MNZ - Odborníci na surový manukový med

Manuka med - jedinečný dar přírody.

Manukový med se získává z původního novozélandského keře Manuka (Leptospermum scoparium), kterému se v nedotčené a drsné krajině země daří již více než 80 milionů let. Díky geografické izolaci Nového Zélandu se jeho flóra a fauna vyvíjela pozoruhodným a jedinečným způsobem. Keř manuka, který může vyrůst až ve statný strom, byl dlouho oslavován pro své výjimečné přírodní vlastnosti a biologickou aktivitu. Domorodá maorská společenství tradičně využívala keř manuky pro jeho blahodárné vlastnosti. Medonosné včely, které na Nový Zéland dovezl Thomas Cook v roce 1839, začaly produkovat tento dnes proslulý med. Přestože jedinečné vlastnosti manukového medu jsou známy již desítky let, vědecké vysvětlení jeho výjimečných vlastností bylo odhaleno až v roce 2006.

Specialisté na manukový med

Ve společnosti MNZ jsme hrdí na to, že vyrábíme prvotřídní včelí produkty přímo na Novém Zélandu. Každý krok procesu - sklizeň, zpracování a balení - probíhá v našem specializovaném novozélandském závodě, kde se dodržují přísné normy stanovené MPI a místní předpisy. Náš surový monoflorální manukový med je proslulý svou výjimečnou čistotou a kvalitou a pochází z dřevěných úlů umístěných v některé z nejnedotčenějších oblastí Nového Zélandu, aby se minimalizovaly lidské zásahy.

Prioritou je pro nás práce v souladu s přírodou, která zajišťuje, že naše včely prospívají v prostředí bez stresu a se vším, co potřebují k produkci vynikajícího medu. Naši včelaři jsou hluboce oddáni ochraně a péči o naše včelstva, což jim umožňuje v klidu vytvářet syrový, pravý manukový med.

Umístěním našich dřevěných úlů v odlehlých, nedotčených oblastech výrazně snižujeme riziko vystavení herbicidům a pesticidům. Každá šarže našeho manukového medu prochází přísnými testy, které zaručují, že je zcela bez herbicidů, pesticidů, antibiotik a dalších kontaminujících látek. Ve společnosti MNZ se snažíme poskytovat med, který je stejně čistý a přírodní jako prostředí, z něhož pochází.