Program ochrany a zdraví včel

MNZ: Závazek k ochraně včel a výjimečné kvalitě medu

Ve společnosti MNZ upřednostňujeme zdraví a pohodu našich vzácných včel prostřednictvím našich specializovaných programů. Program ochrany a zdraví včel. Tento program odráží náš neochvějný závazek k udržitelnému včelaření, ochraně životního prostředí a produkci nejčistšího včelího produktu na světě. syrový, nefiltrovaný, nepasterizovaný, monoflorální manukový med.

Péče o naše včely

MNZ spravuje více než Více než 5 600 včelstev, kde žijí miliony včel ve venkovských a nedotčených oblastech Severního a Jižního ostrova Nového Zélandu. Tato včelstva se pohybují od velkých provozů s více než 80 včelstvy až po malá, odlehlá zařízení s několika včelstvy, strategicky umístěná v oblastech s hojným výskytem stromů Manuka.

Naše Program ochrany a zdraví včel zahrnuje:

  • Zaměstnávání včelař specialista a sezónní včelařští inspektoři s přidělenými oblastmi na obou ostrovech.
  • Pravidelná kontrola včelstev, včelstev a matek na výskyt škůdců, např. Varroa a Roztoči Tropilaelaps, patogenů, jako jsou např. Nosemaa další virová onemocnění.
  • Zajištění prosperity včelstev krmením včel výhradně s vlastními zásobami medu, vytvořený v polovině sezóny, aby přežil zimu. Přikrmování se provádí pouze během extrémních zim, aby se zajistilo zdraví a udržitelnost včelstev.

Zajištění čistého a zdravého medu

Program na ochranu a zdraví včel prosazuje přísné kontroly kvality, které zajišťují, že veškerý med splňuje nejvyšší standardy. Testovací parametry zahrnují:

  • Mikrobiologické prvky
  • Toxiny a pesticidy
  • Obsah cukrů a pylu
  • Vlhkost, chuť, barva a aktivita enzymů

Tím je zajištěno, že každá šarže, která vstupuje do naší balírny a opouští ji, má výjimečnou kvalitu.

Regulační dohled a spolupráce

Společnost MNZ dodržuje přísná pravidla stanovená dvěma klíčovými novozélandskými agenturami:

  1. Ministerstvo primárního průmyslu (MPI):

    • dohlíží na systém bezpečnosti potravin v zemi a stanovuje normy pro potravinářský průmysl.
    • MNZ se účastní MPI národní screeningový program, spolu s vlastním sledováním dávek.
    • V souladu s Oddíl 8.0 konsolidovaného seznamu zkoušek MPI pro živočišné produkty, který podrobně popisuje zkoušky reziduí chemických látek v medu.

  2. Úřad pro ochranu životního prostředí (EPA):

    • Chrání včely a další opylovače tím, že reguluje používání insekticidů, včetně. neonikotinoidy.
    • prosazuje přísná pravidla pro zmírnění rizik pro opylovače a udržení ekologické rovnováhy.

Vzdálené umístění úlu pro čistotu

Společnost MNZ umisťuje úly do úkrytů, aby ochránila náš surový manukový med. odlehlé, venkovské a nedotčené lokality daleko od zemědělské půdy. Tím se minimalizuje působení herbicidů a pesticidů, což zajišťuje přirozenou čistotu medu.

Rozsáhlé testování čistoty

Med MNZ prochází komplexním testováním na přítomnost přirozeně se vyskytujících sloučenin a stopových prvků pesticidů. To zaručuje, že naše produkty ze surového medu patří k nejčistším na světě a splňují a překračují mezinárodní normy kvality.

Udržitelné balení a výroba

Med MNZ se vyrábí, zpracovává a balí na Novém Zélandu, a to výhradně s použitím Obaly bez obsahu BPA. Díky úplné kontrole dodavatelského řetězce zaručujeme kvalitu, integritu a udržitelnost každé sklenice.

MNZ: čistý, přírodní a nekompromisní

Náš závazek k ochraně zdraví včel, ochraně životního prostředí a přísným normám kvality zaručuje, že med MNZ je produkt, kterému můžete důvěřovat. S MNZ si nevybíráte jen manukový med - vybíráte si to nejlepší, co příroda nabízí, o co se starají ti, kteří si cení jeho čistoty a v