ΟΙ 10 ΕΓΓΥΉΣΕΙΣ ΜΑΣ

ΔΟΚΙΜΗ DNA
Όλα τα μέλια Manuka της MNZ έχουν ελεγχθεί ώστε να πληρούν τις αυστηρές απαιτήσεις του MPI για το μονοφυτικό μέλι Manuka. Το τεστ αποτελείται από 2 μέρη: ένα χημικό τεστ και ένα τεστ DNA. Όλα τα μέλια και τα προϊόντα MNZ Manuka Honeys είναι μονοφυή (από 1 φυτό: Leptospermum Scoparium).

NO GMO
Όλα τα μέλια Manuka της MNZ ελέγχονται εκτενώς και επανειλημμένα για την παρουσία ΓΤΟ (Γενετικά Τροποποιημένος Οργανισμός). Όλα τα μελίσσια και τα προϊόντα MNZ Manuka Honeys είναι ΔΩΡΕΑΝ από Γενετικά Τροποποιημένους Οργανισμούς.

ΟΧΙ ΓΛΥΦΩΣΑΤΟΣ
Όλα τα μέλια Manuka της MNZ ελέγχονται εκτενώς για την παρουσία Glyphosate, Glufosinate και Aminomethylphosphonic acid (ζιζανιοκτόνο που μπορεί να καταλήξει στο μέλι). Όλα τα μελίσσια και τα προϊόντα MNZ Manuka Honeys είναι ΔΩΡΕΑΝ από Glyphosate, Glufosinate και Aminomethylphosphonic acid.

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΕΞΑΓΩΓΗΣ
Όλα τα μέλια Manuka της MNZ πληρούν τις αυστηρές εξαγωγικές απαιτήσεις της κυβέρνησης της Νέας Ζηλανδίας (MPI) σχετικά με το μέλι Manuka. Όλα τα μέλια και τα προϊόντα Manuka της MNZ πληρούν τις αυστηρές εξαγωγικές απαιτήσεις για την ποιότητα.

MGO (μεθυλογλυοξάλη)
Όλο το μέλι Manuka της MNZ ελέγχεται εκτενώς για την παρουσία της φυσικής μεθυλογλυοξάλης (MGO) και, ως εκ τούτου, είναι το πιο σημαντικό συστατικό για τις υψηλής ποιότητας βιοδραστικές ιδιότητες. Όλα τα μέλια και τα προϊόντα Manuka της MNZ περιέχουν την ελάχιστη τιμή MGO, όπως αναφέρεται στην ετικέτα.

ΕΓΚΡΊΘΗΚΕ ΑΠΌ ΤΟ MPI
Πριν από κάθε παρτίδα μελιού MNZ Manuka που φεύγει από τη Νέα Ζηλανδία, ελέγχεται διεξοδικά από το Υπουργείο Πρωτογενών Βιομηχανιών της Νέας Ζηλανδίας (MPI). Όλα τα μέλια και τα προϊόντα Manuka της MNZ είναι εγκεκριμένα από το MPI.

BEEPROTECTIVE
Στο πλαίσιο του προγράμματος διατήρησης και υγείας των μελισσών της MNZ, οι μέλισσές μας τρέφονται αποκλειστικά από το δικό τους απόθεμα μελιού που έχουν δημιουργήσει οι ίδιες οι μέλισσες στις κυψέλες τους από τα μέσα έως το τέλος της περιόδου, διασφαλίζοντας ότι οι μέλισσες παραμένουν υγιείς.

MANUKAID (ΠΡΌΓΡΑΜΜΑ ΔΟΚΙΜΏΝ)
Η MNZ δοκιμάζει εκτενώς για: σάκχαρα, PFAS, διάσταση, AFB, φυσικές ιδιότητες, ιχνοστοιχεία, βαρέα μέταλλα, μικροβιολογικές και εκτεταμένες χημικές δοκιμές, GMO/GMO (Γενετικά Τροποποιημένος Οργανισμός) και δοκιμή του νέκταρος.

RAW
Η MNZ παράγει μόνο ακατέργαστα, αφιλτράριστα, μη παστεριωμένα, μονοφυή μέλια Manuka σε συσκευασίες χωρίς BPA και παράγεται, επεξεργάζεται και συσκευάζεται στη Νέα Ζηλανδία. Οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα θρεπτικά συστατικά παραμένουν ανέπαφα, υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυσικά ένζυμα και υψηλό προφίλ αμινοξέων.

ΤΟ ΚΑΛΎΤΕΡΟ ΑΚΑΤΈΡΓΑΣΤΟ ΜΈΛΙ MANUKA ΤΗΣ ΝΈΑΣ ΖΗΛΑΝΔΊΑΣ
Η MNZ επεξεργάζεται μόνο ακατέργαστο, μονοφυές μέλι manuka από τις δικές της κυψέλες στη Νέα Ζηλανδία. Επειδή η MNZ διαχειρίζεται ολόκληρη τη διαδικασία, από το Α έως το Ω, η MNZ είναι σε θέση να παράγει τα καλύτερα ακατέργαστα μελίσσια και προϊόντα Manuka της Νέας Ζηλανδίας στον κόσμο.

Επεξηγηματικοί όροι:

Λεπτοσπερίνη (υπάρχει μόνο στο νέκταρ του άνθους του φυτού manuka), MGO (Μεθυλογλυοξάλη), DHA (Διυδροξυακετόνη- πρόδρομη ουσία MGO), HMF (Υδροξυμεθυλοφουρφουράλη- ένδειξη θέρμανσης), Tutin (τοξική ένωση του φυσικού φυτού Tutu της Νέας Ζηλανδίας), Γύρη ( παρουσία Manukapollen), Glyphosate, Glufosinate και αμινομεθυλοφωσφονικό οξύ (φυτοφάρμακο), C3- & C4 σάκχαρα (ανίχνευση αν το μέλι έχει νοθευτεί με την προσθήκη ζάχαρης), Διαστάση (ένα ένζυμο που βρίσκεται φυσικά στο μέλι και διασπάται με την πάροδο του χρόνου, ιδίως κατά την έκθεση σε θερμότητα), AFB (ασθένεια του αμερικανικού αρουραίου (AFB) με τη χρήση μιας σύγχρονης τεχνικής εξέτασης DNA που ονομάζεται PCR), Φυσικές ιδιότητες (χρώμα, αγωγιμότητα, υγρασία και Brix (περιεκτικότητα σε σάκχαρα), ιχνοστοιχεία, βαρέα μέταλλα, μικροβιολογικές και εκτεταμένες χημικές δοκιμές, ΓΤΟ (Γενετικά Τροποποιημένος Οργανισμός) και δοκιμές νέκταρος. PFAS (Τα PFAS είναι χημικές ουσίες που είναι ανθεκτικές στο νερό, το λάδι και τη θερμότητα και χρησιμοποιούνται σε πολλά καταναλωτικά προϊόντα και βρίσκονται ευρέως στα υπόγεια ύδατα, καθώς και στο κρέας, τα ψάρια και άλλα τρόφιμα. Είναι ανθεκτικά στο περιβάλλον και στον ανθρώπινο οργανισμό και μπορούν να προκαλέσουν κινδύνους για την υγεία, όπως καρκίνο και ορμονικές διαταραχές).