En MNZNosotros producir exclusivamente miel de Manuka monofloral procedente del Leptospermum scoparium plantas (desde pequeños arbustos hasta grandes árboles en flor) en los paisajes vírgenes de Nueva Zelanda.
Por qué nuestra miel de Manuka es especial:
- Ubicaciones remotas de las colmenas:
Nuestras colmenas están situadas en una de las zonas más zonas remotas de Nueva ZelandaLas abejas no son molestadas. Este entorno aislado permite a las abejas prosperar y producir Miel de Manuka de alta calidad libre de interferencias humanas. - Producción de alta calidad:
El entorno natural contribuye a la pureza y bioactividad de nuestra miel de Manuka, convirtiéndola en uno de los mejores productos disponibles en el mercado.
El papel del metilglioxal (MGO):
- Validación científica:
Metilglioxal (MGO) es uno de los compuestos más importantes de Miel de Manukaconocido por sus potentes propiedades bioactivas. Profesor Thomas Henle ha demostrado la importancia del MGO en la contribución a las cualidades únicas de la miel de Manuka. - Medición rigurosa de MGO:
La medición de Metilglioxal (MGO) es un cualificación con base científica y es uno de los requisitos establecidos por la Ministerio de Industrias Primarias (MPI) para garantizar la autenticidad y calidad de la miel de Manuka.
En MNZ, combinamos la pureza del entorno virgen de Nueva Zelanda con los últimos estándares científicos para ofrecer Miel de Manuka auténtica y de alta calidad es decir verificado científicamente por sus propiedades bioactivas naturales.
Ciencia
En 2006, Profesor Thomas Henle hizo un descubrimiento revolucionario: identificó Metilglioxal (MGO) como uno de los compuestos clave en Miel de Manukaresponsable de su bioactividad de alta calidad. Desde entonces, el profesor Henle ha investigado a fondo las propiedades del MGO y su importante papel en los beneficios para la salud de la miel de Manuka.
Por qué es importante el MGO en la miel de Manuka:
- Compuesto naturalmente presente:
Metilglioxal (MGO) está presente de forma natural en la miel de Manuka, y es este compuesto el que confiere a la miel su potentes propiedades bioactivas. - Contenido MGO:
La cantidad de MGO en la miel de Manuka se mide en miligramos por kilogramo (mg/kg). Los niveles de MGO pueden oscilar entre 100+ a 1500+ mg/kgLos niveles más altos indican una mayor bioactividad. - Indicador clave de calidad:
Al comprar miel de Manuka, Contenido de MGO es un factor muy importante, ya que influye directamente en la calidad y la eficacia de la miel.
Por ejemplo, MGO 100+ indica que la miel contiene al menos 100 mg/kg de Metilglioxal, lo que lo convierte en una opción fiable por sus beneficios naturales.
En MNZ, medimos la MGO con precisión para garantizar que nuestros Miel de Manuka cumple sistemáticamente altos niveles de calidad y bioactividad, ofreciéndole un producto natural de primera calidad.
Conocimientos científicos
La miel de Manuka ha sido ampliamente investigada por destacados científicos que han contribuido a comprender las cualidades únicas que posee. Entre los investigadores más destacados se encuentran Profesor Thomas Henle, Profesor Peter Molan, Profesor Keiji Teraoy Dr. Robert Laheijcada uno de los cuales ha estudiado distintos aspectos de las propiedades naturales de la miel de Manuka.
Conclusiones clave sobre el metilglioxal (MGO):
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Profesor Thomas Henle y equipo:
La investigación del profesor Henle en 2006 identificó Metilglioxal (MGO) como compuesto clave responsable de la bioactividad de alta calidad de la miel de Manuka. Su equipo demostró que El MGO está directamente relacionado a las potentes propiedades antibacterianas y bioactivas que hacen que la miel de Manuka sea tan única y valiosa. -
Profesor Peter Molan:
Conocido por su trabajo pionero sobre los efectos médicos y terapéuticos de la miel de Manuka, la investigación del profesor Molan se centró en cómo los compuestos naturales de la miel, incluido el MGO, contribuyen a sus propiedades curativas. -
Otros investigadores:
Profesor Keiji Terao y Dr. Robert Laheij también han realizado valiosas aportaciones a la comprensión de las propiedades bioquímicas y los beneficios para la salud de la miel de Manuka.
El papel del MGO en la miel de Manuka:
El MGO es un compuesto natural de la miel de Manuka y es un indicador clave de su calidad. propiedades bioactivas. Los niveles más altos de MGO indican una mayor bioactividad, por lo que la medición de MGO es un factor crítico para evaluar la calidad y la eficacia de la miel de Manuka.
En MNZ, seguimos comprometidos con los principios científicos establecidos por estos investigadores, garantizando que nuestros Miel de Manuka es siempre de la máxima calidad, con propiedades bioactivas validadas científicamente.
- Cita de Thomas Henle
"Un sistema de clasificación debe ser científicamente sólido, g basado en un método que se ha publicado, probado y puede utilizarse en laboratorios, éste es sin duda el caso de la clasificación de la miel de Manuka por metilglioxal (MGO) "
El profesor Thomas Henle, de la Universidad Técnica de Dresde, que en 2006 demostró que el metilglioxal, como compuesto, es responsable de este efecto especial anti****** y, por tanto, caracteriza las propiedades de la miel de Manuka, afirma también que el análisis de los niveles de metilglioxal en la miel de Manuka es un método cuantitativo fiable.
Profesor Thomas Henle (descubridor del MGO)
- Cita Peter Molan
"La prueba del metilglioxal (MGO) es una forma clara e inequívoca de hacer saber a los consumidores que esta alta actividad única anti******* es real, especial y exclusiva de la miel de Manuka".
Profesor Peter Molan (descubridor del valor UMF)
MGO (metilglioxal) como referencia científica
Metilglioxal (MGO) es uno de los compuestos más Miel de Manukadirectamente responsable de su potente bioactividad y propiedades terapéuticas. En Contenido de MGO es un indicador esencial de la calidad y la eficacia de la miel de Manuka. Por ejemplo, MGO 550+ La miel de Manuka contiene al menos 550 mg/kg de MGO, siendo los valores de MGO más elevados los que reflejan una mayor bioactividad y una miel de mayor calidad.
El profesor Peter Molan y su investigación pionera:
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Amplia investigación sobre la miel de Manuka:
Profesor Peter Molancon sede en la Universidad de Waikatodedicó gran parte de su carrera a estudiar las cualidades únicas del Miel de Manuka. Dirigió el Unidad de Investigación de la Miel de Waikato, un equipo de científicos se centró en investigar la compleja composición y las propiedades bioactivas de la miel de Manuka. -
El sistema UMF:
En colaboración con la Asociación Activa de la Miel de Manuka (AMHA)El profesor Molan desarrolló el UMF (Factor Único de Manuka) para estandarizar la producción de miel de Manuka. Este sistema ayudó a clasificar la miel de Manuka en función de su bioactividad, que en un principio se pensó que era un fenómeno inexplicable. -
Descubrimiento de UMF y MGO:
Aunque el profesor Molan reconoció que Miel de Manuka tuvo un efecto especial, denominado posteriormente UMF-al principio no pudo identificar el compuesto exacto responsable de sus propiedades bioactivas. El descubrimiento de Metilglioxal (MGO) por Profesor Thomas Henle en 2006 aclaró el papel del MGO en la provisión de los efectos terapéuticos asociados a la miel de Manuka.
El trabajo pionero del profesor Molan sentó las bases de la comprensión científica de la miel de Manuka, y su legado sigue influyendo en la forma en que se produce y evalúa hoy en día esta miel excepcional.
MGO y sus propiedades bioactivas siguen siendo la base del atractivo de la miel de Manuka, y en MNZ mantenemos estas normas para ofrecer a nuestros clientes la miel de Manuka bioactiva de mayor calidad.
MIEL DE MANUKA CON MGO (METILGLIOXAL)
MNZ MGO 100+ Miel de Manuka
contiene un mínimo de 100 mg/kg Metilgiloxal (MGO)
MNZ MGO 250+ Miel de Manuka
contiene un mínimo de 250 mg/kg Metilgiloxal (MGO)
MNZ MGO 400+ Miel de Manuka
contiene un mínimo de 400 mg/kg Metilgiloxal (MGO)
MNZ MGO 550+ Miel de Manuka
contiene un mínimo de 550 mg/kg Metilgiloxal (MGO)
MNZ MGO 1000+ Miel de Manuka
contiene un mínimo de 1000 mg/kg Metilgiloxal (MGO)
MNZ MGO 1200+ Miel de Manuka
contiene un mínimo de 1200 mg/kg Metilgiloxal (MGO)
MNZ MGO 1500+ Miel de Manuka
contiene un mínimo de 1500 mg/kg Metilgiloxal (MGO)