MNZ - Raaka manukahunaja asiantuntijat

Manukahunaja - ainutlaatuinen lahja luonnolta.

Manukahunaja on peräisin Uuden-Seelannin alkuperäisestä manukapensaasta (Leptospermum scoparium), joka on viihtynyt maan koskemattomissa ja karuissa maisemissa yli 80 miljoonan vuoden ajan. Uuden-Seelannin maantieteellisen eristyneisyyden ansiosta sen kasvisto ja eläimistö ovat kehittyneet hämmästyttävällä ja ainutlaatuisella tavalla. Manukapensas, joka voi kasvaa kookkaaksi puuksi, on jo pitkään ollut kuuluisa poikkeuksellisista luontaisista ominaisuuksistaan ja bioaktiivisuudestaan. Alkuperäiskansojen maori-yhteisöt ovat perinteisesti hyödyntäneet manukapensasta sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Thomas Cookin vuonna 1839 Uuteen-Seelantiin tuomat hunajamehiläiset alkoivat tuottaa tätä nykyään kuuluisaa hunajaa. Manukahunajan ainutlaatuiset ominaisuudet on tunnustettu jo vuosikymmeniä, mutta tieteellinen selitys sen poikkeuksellisten ominaisuuksien taustalla paljastui vasta vuonna 2006.

Manuka-hunaja asiantuntijat

MNZ:llä olemme ylpeitä siitä, että tuotamme ensiluokkaisia mehiläistuotteita täällä Uudessa-Seelannissa. Kaikki prosessin vaiheet - sadonkorjuu, jalostus ja pakkaaminen - tapahtuvat omassa uusiseelantilaisessa laitoksessamme, jossa noudatetaan MPI:n ja paikallisten säännösten asettamia tiukkoja standardeja. Raaka, yksikukkainen Manuka-hunajamme on tunnettu poikkeuksellisesta puhtaudestaan ja laadustaan, ja se on peräisin puupesistä, jotka on sijoitettu joihinkin Uuden-Seelannin koskemattomimpiin maisemiin, jotta ihmisen puuttuminen asiaan olisi mahdollisimman vähäistä.

Työskentelemme ensisijaisesti sopusoinnussa luonnon kanssa ja varmistamme, että mehiläisemme viihtyvät stressittömässä ympäristössä, jossa ne saavat kaiken tarvitsemansa tuottamaan erinomaista hunajaa. Mehiläishoitajamme ovat syvästi sitoutuneet suojelemaan ja hoitamaan mehiläisyhdyskuntia, jotta ne voivat tuottaa raakaa, aitoa manukahunajaa rauhassa.

Sijoittamalla puupesät syrjäisille, koskemattomille alueille vähennämme merkittävästi riskiä altistua rikkakasvi- ja torjunta-aineille. Jokainen erä manukahunajaamme testataan tiukasti, jotta voidaan taata, ettei siinä ole rikkakasvien torjunta-aineita, torjunta-aineita, antibiootteja tai muita epäpuhtauksia. Me MNZ:llä olemme sitoutuneet tarjoamaan hunajaa, joka on yhtä puhdasta ja luonnollista kuin ympäristö, josta se on peräisin.