MNZ - LE MEILLEUR MIEL DE MANUKA CRU

MNZ : la référence en matière de miel de manuka MGO de haute qualité

En suivant les recherches de pointe de l'université de technologie de Dresde, dirigée par le célèbre professeur Thomas Henle, MNZ a maîtrisé la production de miel de manuka monofloral MGO de première qualité en Nouvelle-Zélande. En exploitant les propriétés bioactives naturelles que l'on trouve exclusivement dans la flore indigène de Nouvelle-Zélande, MNZ s'assure que chaque pot représente le summum de la nature et de la science combinées.

MNZ reste à la pointe des avancées scientifiques mondiales, en suivant de près les publications de recherche de premier plan des Pays-Bas, du Japon, des États-Unis, du Royaume-Uni, de l'Allemagne, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande, entre autres.

Une qualité garantie à laquelle vous pouvez faire confiance

Avec MNZ, la qualité est garantie. Nous supervisons chaque étape du développement, de la production et de la commercialisation, afin de nous assurer que nos produits répondent aux normes les plus strictes. Chaque lot de miel est soumis à des tests de qualité et de sécurité rigoureux afin de préserver ses propriétés bioactives. Notre solide système de traçabilité garantit un contrôle complet, de la ruche au produit fini.

Les tests sont effectués dans notre laboratoire certifié ISO 17025, où nous mesurons l'activité diastasique, les niveaux de DHA, de HMF et de méthylglyoxal (MGO), et vérifions minutieusement d'autres paramètres clés avant la transformation dans notre usine certifiée RMP en Nouvelle-Zélande.

100% Nouvelle-Zélande - 100% Pure

Les miels de Manuka de MNZ sont bruts, naturels et monofloraux et proviennent exclusivement des paysages vierges de Nouvelle-Zélande. Nous testons chaque lot pour vérifier la présence de MGO, de DHA, de HMF, la couleur, la conductivité, le goût, l'arôme, la présence de pollen de type Manuka, la teneur en eau et les paramètres microbiologiques. Cette attention méticuleuse aux détails garantit une gamme de produits non seulement innovante et de la plus haute qualité, mais également étayée par les dernières connaissances scientifiques.

L'innovation soutenue par la science

MNZ est fier d'intégrer les découvertes du professeur Thomas Henle et de son équipe, qui ont été les premiers à identifier le méthylglyoxal (MGO) comme l'ingrédient bioactif clé responsable de l'activité non peroxyde unique du miel de Manuka. Cette percée, réalisée en 2006 à l'université de technologie de Dresde, a fait de l'analyse du MGO la norme mondiale pour les laboratoires et les producteurs de miel de Manuka. MNZ continue de montrer la voie en intégrant ces avancées scientifiques dans ses processus et dans le développement de ses produits.

100% Fiable, mesurable, original et brut

Chez MNZ, nous combinons la pureté de l'environnement naturel de la Nouvelle-Zélande avec la recherche scientifique la plus avancée pour créer un miel de Manuka exceptionnel. Nos produits incarnent la synergie parfaite entre la nature, l'innovation et l'assurance qualité, ce qui fait de MNZ un nom auquel vous pouvez faire confiance.