Chez MNZ, nous combinons l'expertise, la précision et la science pour fournir des produits de la plus haute qualité. Miel de Manuka monofloral MGO brut, non filtré et non pasteurisé. De l'apiculture à la production, chaque étape est soigneusement gérée pour garantir la pureté, l'authenticité et la sécurité de nos produits.
Tests scientifiques :
Tous les tests sont effectués en Laboratoires IANZ accrédités ISO17025Le système de gestion de l'information de l'Union européenne (UE) permet de garantir les normes les plus élevées en matière d'exactitude et de fiabilité.
Contrôles d'authenticité et de qualité approfondis :
MNZ garantit une chaîne d'approvisionnement entièrement contrôlée, respectant les directives les plus strictes :
Le miel de Manuka monofloral MGO de MNZ est brut, non filtré et non pasteurisé, ce qui préserve ses propriétés bioactives naturelles. Avec MNZ, vous avez la garantie d'un produit qui est :
Le miel de manuka est un trésor rare et spécial fabriqué en Nouvelle-Zélande par des abeilles qui récoltent le nectar de l'arbre indigène, le manuka. Arbre de Manuka. Ce miel unique n'est produit que pendant les quelques semaines de floraison des arbres de Manuka, ce qui en fait un produit très recherché.
Récolter le nectar :
Test de qualité et stockage :
Le sauna au miel :
Emballage et étiquetage :
Chez MNZ, chaque phase de la production se déroule en interne, ce qui nous permet de garder un contrôle total sur le processus. De la récolte à l'emballage, nous traitons le miel avec le plus grand soin, en préservant ses propriétés naturelles pour créer un miel de Manuka brut vraiment exceptionnel.
Grâce à son processus méticuleux, MNZ produit un produit de qualité. du beau miel de Manuka brut qui conserve ses incroyables propriétés naturelles, ses arômes et ses bienfaits bioactifs, comme la nature l'a voulu.
Le miel de manuka monofloral est un trésor délicat, qui nécessite une attention et des soins méticuleux lors de sa production. Sa sensibilité à la chaleur exige une manipulation précise pour préserver ses propriétés bioactives uniques. Chez MNZ, tous les tests sont effectués conformément aux directives strictes de l'Organisation mondiale de la santé (OMS). Ministère néo-zélandais des industries primaires (MPI)Ce qui garantit que notre miel est véritablement monofloral et brut.
Pour confirmer l'authenticité de notre miel de Manuka monofloral, nous testons rigoureusement cinq marqueurs chimiques clés spécifiés par l'IPM. Ces composés permettent de différencier le miel monofloral des variétés multiflorales :
Nous effectuons des tests chimiques complets pour nous assurer que le miel répond aux normes monoflorales, vérifiant ainsi sa composition naturelle et sa pureté.
L'ADN de Pollen de manuka est analysé pour confirmer l'origine botanique du miel, ce qui garantit qu'il provient exclusivement de l'arbre Manuka.
Comme l'a découvert Professeur Thomas HenleLe méthylglyoxal (MGO) est le principal composé bioactif responsable des qualités uniques du miel de Manuka. Nous testons rigoureusement les niveaux de MGO, comme l'exige l'IPM, afin de garantir que notre miel présente la bioactivité exceptionnelle qui fait la renommée mondiale du miel de Manuka.
MNZ effectue également des tests approfondis de contamination, de fraîcheur et d'adultération potentielle, afin de garantir la sécurité et l'intégrité de notre miel. Ces tests sont les suivants :
Chaque étape du processus MNZ, du test d'authenticité à l'assurance qualité finale, garantit que nos miel de Manuka brut monofloral répond aux normes les plus strictes en matière de pureté, de bioactivité et de sécurité. Avec MNZ, vous pouvez faire confiance à l'intégrité et à la qualité d'un produit vraiment remarquable, fabriqué avec soin et précision.
Le MPI de Nouvelle-Zélande a établi des lignes directrices claires pour déterminer si le miel de Manuka est un miel monofloral ou multifloral. MNZ ne produit que du miel de Manuka cru, monofloral MGO.
FR 
UK 
NL 
ES 
DE 
PT 
IT 
DA 
FI 
SV 
NB 
EL 