MNZ - A LEGJOBB NYERS MANUKA MÉZ
Miért a nyers manuka méz?
MNZ nyers manuka méz: A természet legtisztább ajándéka
Az MNZ-nél hiszünk abban, hogy a természet érintetlen esszenciáját minden egyes üveg nyers manukamézünkben megőrizzük. Mézünk tiszta, feldolgozatlan, pasztörizálatlan és melegítetlen - pontosan úgy, ahogyan a természet tervezte. Az MNZ az integritás megőrzésével biztosítja, hogy a vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok érintetlenül maradjanak, magasabb természetes enzimtartalmat és gazdag aminosavprofilt biztosítva.
A sűrű, enyhén szemcsés textúra, valamint a hihetetlen aromák és a természetes ízprofil az MNZ által képviselt hitelesség és minőség bizonyítéka. Az MNZ Nyers Manuka mézzel nem egyszerűen csak mézet élvezhet - a természet legfinomabbját tapasztalhatja meg a legtermészetesebb formában.
MNZ - MANUKA ÚJ-ZÉLAND
MNZ: A magas minőségű MGO Manuka méz szabványának megteremtése
A neves Thomas Henle professzor által vezetett Drezdai Műszaki Egyetem élvonalbeli kutatásait követve az MNZ elsajátította a prémium minőségű, monoflorális MGO Manuka méz előállítását Új-Zélandon. A kizárólag az új-zélandi őshonos növényvilágban található természetes bioaktív tulajdonságokat kihasználva az MNZ biztosítja, hogy minden egyes üveg a természet és a tudomány csúcsát képviselje.
Az MNZ a globális tudományos fejlődés élvonalában marad, és szorosan figyelemmel kíséri a többek között Hollandiából, Japánból, az Egyesült Államokból, az Egyesült Királyságból, Németországból, Ausztráliából és Új-Zélandról származó vezető kutatási publikációkat.
Garantált minőség, amiben megbízhat
Az MNZ-nél a minőség garantált. A fejlesztés, a gyártás és a forgalmazás minden szakaszát felügyeljük, és folyamatosan ellenőrizzük, hogy termékeink megfeleljenek a legmagasabb követelményeknek. Minden egyes tétel mézet szigorú minőségi és biztonsági vizsgálatoknak vetünk alá, hogy megőrizzük bioaktív tulajdonságait. Robusztus nyomonkövethetőségi rendszerünk biztosítja a teljes felügyeletet a méhcsaládtól a késztermékig.
A vizsgálatokat ISO 17025 tanúsítvánnyal rendelkező laboratóriumunkban végezzük, ahol mérjük a diasztáz aktivitást, a DHA, a HMF és a metilglyoxal (MGO) szintjét, és alaposan ellenőrizzük az egyéb kulcsfontosságú paramétereket, mielőtt az RMP tanúsítvánnyal rendelkező új-zélandi üzemünkben feldolgozzuk.
100% Új-Zéland - 100% Pure
Az MNZ manuka mézek nyersek, természetesek és egyvirágúak - kizárólag Új-Zéland érintetlen tájairól származnak. Minden tételt tesztelünk MGO, DHA, HMF, szín, vezetőképesség, íz, aroma, Manuka típusú virágpor jelenléte, nedvességtartalom és mikrobiológiai paraméterek szempontjából. Ez az aprólékos figyelem a részletekre olyan termékválasztékot biztosít, amely nemcsak innovatív és a legmagasabb minőségű, hanem a legújabb tudományos felismerésekkel is alátámasztott.
Tudomány által támogatott innováció
Az MNZ büszkén használja Thomas Henle professzor és csapata felfedezéseit, akik elsőként azonosították a metilglikoxált (MGO), mint a manukaméz egyedülálló peroxidmentes aktivitásáért felelős kulcsfontosságú bioaktív összetevőt. Ez az áttörés, amelyet 2006-ban a Drezdai Műszaki Egyetemen értek el, a laboratóriumok és a manukaméz-gyártók számára az MGO-vizsgálatot globális szabványként határozta meg. Az MNZ továbbra is élen jár azáltal, hogy ezeket a tudományos eredményeket beépíti folyamataiba és termékfejlesztésébe.
100% Megbízható, mérhető, eredeti és nyers
Az MNZ-nél az új-zélandi természetes környezet tisztaságát a legfejlettebb tudományos kutatásokkal ötvözzük, hogy kivételes manukamézet hozzunk létre. Termékeink a természet, az innováció és a minőségbiztosítás tökéletes szinergiáját testesítik meg, így az MNZ olyan név, amelyben megbízhat.
Miért MNZ - Manuka Új-Zéland?
Manuka méz: Mindenki számára természetes csoda
Az új-zélandi manukaméz egyedül áll a világ egyetlen 100% természetes élelmiszere, amelyről tudományosan bizonyított, hogy kiváló minőségű, megbízható bioaktivitással rendelkezik. A világszerte az egyik legfigyelemreméltóbb élelmiszerként ünnepelt Manuka méz egyéves kortól minden ember számára alkalmas.
Egy mérsékelt glikémiás index 54-59, a Manuka méz olyan természetes édesítőszert kínál, amely felelősségteljes fogyasztása esetén illeszkedik a cukorbetegek diétás étrendjébe. Előnyei túlmutatnak az embereken - a manukaméz állatok számára is alkalmas, így sokoldalú és egyedülálló termék, amelyet mindenki szeret.
MNZ: Fenntarthatóság és tisztaság a kaptártól a befőttesüvegig
Új-Zéland őshonos növény- és állatvilága több mint 80 millió éve elszigetelten él, és ezzel a világ egyik leggazdagabb természetes bioaktív anyagforrását hozta létre. Az MNZ büszke arra, hogy megoszthatja ezeket a kivételes termékeket a globális piaccal, miközben továbbra is szilárdan elkötelezett a fenntarthatóság és a felelős méhészeti gyakorlatok iránt.
Fenntartható méhészet és termelés
Az MNZ Új-Zéland távoli, érintetlen területein helyezi el méhcsaládjait, elkerülve az antibiotikumok használatát a betegségek elleni védekezéshez. Fából készült méhcsaládjaink nem tartalmaznak kémiai tartósítószereket és növényvédő szereket, és rendszeresen ellenőrizzük a varroa atka jelenlétét, betartva az ökológiai méztermelés elveit. Bár Új-Zélandon korlátozottak a biominősített területek, az MNZ biztosítja, hogy gyakorlatunk a lehető legközelebb álljon a biotermesztéshez.
Tiszta, nyers, természetes méz
Mézünk valóban nyers, megőrzi természetes integritását. Nincs extra szűrés vagy levegőztetés, és az előállítási hőmérséklet soha nem haladja meg a méhkaptár hőmérsékletét. A mézfeldolgozásból teljesen kizárjuk a vegyszereket; a berendezések tisztítására csak forró vizet használunk, így biztosítva a legnagyobb tisztaságot és biztonságot. Agresszív kémiai tisztítószereket soha nem használnak, sem a termelési folyamaton belül, sem azon kívül.
Elkötelezett Új-Zéland környezetének védelme iránt
Az MNZ-nél a fenntarthatóság minden tevékenységünk középpontjában áll. A méhészkedéstől kezdve a betakarításon át a feldolgozásig minden lépést megteszünk annak érdekében, hogy minimálisra csökkentsük az Új-Zéland lélegzetelállító természeti környezetére gyakorolt hatásunkat. Az MNZ felelős üzleti tevékenységével biztosítja, hogy a jövő generációi továbbra is élvezhessék Új-Zéland egyedülálló ökoszisztémájának rendkívüli ajándékait.