HU 
UK 
NL 
ES 
DE 
FR 
PT 
IT 
DA 
FI 
SV 
NB 
EL 
CS 
LT 
ET 
PL 
SK 
SL 
RO "Az osztályozási rendszernek tudományosan megalapozottnak kell lennie, olyan módszerre kell épülnie, amelyet már közzétettek, és amely laboratóriumokban alkalmazható. Az MGO Manuka méz osztályozására minden bizonnyal ez a helyzet."
Idézet Thomas Henle professzortól - felfedező MGO - Drezdai Egyetem (Németország)
2006-ban Thomas Henle professzor a Drezdai Műszaki Egyetemről kimutatta, hogy a metilglioxal mint vegyület felelős a kiváló minőségű és természetes bioaktivitásért, és így jellemzi a Manuka méz kiváló tulajdonságait és bioaktív tulajdonságait. Thomas Henle professzor szerint a metilglikoxál (MGO) szintjének vizsgálata a Manuka-mézben megbízható, mennyiségi és tudományos módszer. Thomas Henle professzor és a Drezdai Egyetem csapata kimutatta, hogy a Manuka-mézben lévő metilglikoxál (MGO) mennyisége közvetlen kapcsolatban áll a Manuka-méz e kiváló minőségű és különleges bioaktív tulajdonságainak szintjével. Thomas Henle professzor és csapata tovább dolgozik a MGO Manuka méz tulajdonságairól és különleges előnyeiről szóló tudományos publikációkon.
