Nel corso degli anni sono state condotte molte ricerche scientifiche all'avanguardia sulle qualità del miele di Manuka. Ricercatori di spicco come Thomas Henle, Peter Molan, Keiji Terao e Robert Laheij hanno all'attivo numerose pubblicazioni. Inoltre, sono state pubblicate numerose pubblicazioni sulle proprietà del miele di Manuka. Il miele di Manuka è stato studiato per anni per le sue qualità e caratteristiche. Applicato negli ospedali, nelle istituzioni mediche, nei centri di cura, negli ambulatori e in altre strutture mediche, il miele di Manuka offre molte possibilità sia in campo scientifico che medico. Ogni anno vengono pubblicate decine di pubblicazioni sul miele di Manuka e sulle sue qualità speciali. La maggior parte delle pubblicazioni è disponibile a pagamento presso varie case editrici.

Università tecnica di Dresda (Germania)

Università di Kobe (Giappone)

UCLA (USA)

Università di Auckland (Nuova Zelanda)

Ospedale Elisabeth-TweeSteden (Paesi Bassi)