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Il miele di Manuka proviene dall'arbusto di Manuka della Nuova Zelanda (Leptospermum scoparium), che cresce spontaneamente in questo paesaggio incontaminato e aspro da oltre 80 milioni di anni. Grazie all'isolamento unico della Nuova Zelanda, la flora e la fauna neozelandesi hanno potuto svilupparsi in modo unico. L'albero di Manuka (Leptospermum scoparium) cresce da arbusto a grande albero. Nel corso degli anni, il miele di Manuka è diventato particolarmente noto per la sua bioattività unica, di alta qualità e naturale. Già i Maori utilizzavano il cespuglio di Manuka per le sue proprietà uniche. Thomas Cook introdusse le prime api da miele in Nuova Zelanda nel 1839. Le proprietà uniche del miele di Manuka sono note da anni, ma il motivo per cui è così unico è stato scoperto solo nel 2006.
MNZ è orgogliosa di produrre prodotti apistici in Nuova Zelanda. I nostri prodotti apistici sono raccolti, lavorati e confezionati nel nostro stabilimento in Nuova Zelanda, dove soddisfiamo i severi requisiti della Nuova Zelanda e dell'MPI. Il nostro autentico miele crudo e monoflora è caratterizzato da purezza e qualità. I nostri alveari in legno sono situati in una delle aree più incontaminate della Nuova Zelanda per ridurre al minimo l'interazione con l'uomo. Inoltre, la nostra attenzione è rivolta a lavorare in armonia con la natura e a garantire che alle nostre api non manchi mai nulla.
Per MNZ, le nostre api sono la forza più importante dietro il bellissimo miele di Manuka crudo e monofloreale. Di conseguenza, prestiamo particolare attenzione alle nostre colonie di api per garantire che possano produrre miele di Manuka in tutta tranquillità. I nostri apicoltori garantiscono che le api siano sufficientemente protette.
Poiché i nostri alveari in legno si trovano in una delle zone più incontaminate della Nuova Zelanda, il rischio di presenza di erbicidi e pesticidi nell'ambiente è minimo. Testiamo rigorosamente il nostro miele di Manuka e ci assicuriamo che sia privo di erbicidi, pesticidi, antibiotici e altri contaminanti.
