MNZ - Gli esperti di miele di Manuka grezzo

Miele di Manuka - un dono unico della natura.

Il miele di Manuka è ricavato dall'arbusto di Manuka originario della Nuova Zelanda (Leptospermum scoparium), che ha prosperato nei paesaggi incontaminati e aspri del Paese per oltre 80 milioni di anni. Grazie all'isolamento geografico della Nuova Zelanda, la sua flora e la sua fauna si sono evolute in modo straordinario e unico. L'arbusto Manuka, che può diventare un albero di grandi dimensioni, è stato a lungo celebrato per le sue eccezionali proprietà naturali e la sua bioattività. Le comunità indigene Maori hanno tradizionalmente utilizzato l'arbusto di Manuka per le sue qualità benefiche. Le api da miele, introdotte in Nuova Zelanda da Thomas Cook nel 1839, hanno iniziato a produrre il famoso miele. Sebbene le caratteristiche uniche del miele di Manuka siano note da decenni, la spiegazione scientifica delle sue straordinarie qualità è stata svelata solo nel 2006.

Specialisti del miele di Manuka

Noi di MNZ siamo orgogliosi di produrre prodotti a base di api di alta qualità proprio qui in Nuova Zelanda. Ogni fase del processo - raccolta, lavorazione e confezionamento - avviene nella nostra struttura dedicata in Nuova Zelanda, rispettando i rigorosi standard stabiliti dall'MPI e dalle normative locali. Il nostro miele di Manuka grezzo e monofloreale è rinomato per la sua eccezionale purezza e qualità, proveniente da alveari di legno situati in alcuni dei paesaggi più incontaminati della Nuova Zelanda per ridurre al minimo l'interferenza umana.

La nostra priorità è lavorare in armonia con la natura, assicurando alle nostre api di prosperare in un ambiente privo di stress, con tutto ciò di cui hanno bisogno per produrre un miele squisito. I nostri apicoltori si impegnano a proteggere e curare le nostre colonie di api, consentendo loro di creare miele di Manuka grezzo e autentico in tutta tranquillità.

Collocando le nostre arnie in legno in aree remote e incontaminate, riduciamo significativamente il rischio di esposizione a erbicidi e pesticidi. Ogni lotto del nostro miele di Manuka viene sottoposto a test rigorosi per garantire che sia completamente privo di erbicidi, pesticidi, antibiotici e altri contaminanti. Noi di MNZ ci impegniamo a fornire un miele puro e naturale come l'ambiente da cui proviene.