MNZ: Engasjement for beskyttelse av bier og eksepsjonell honningkvalitet
Hos MNZ prioriterer vi helsen og velferden til våre dyrebare bier gjennom vår dedikerte Program for beskyttelse og helse av bier. Dette programmet gjenspeiler vår urokkelige forpliktelse til bærekraftig birøkt, miljøforvaltning og produksjon av verdens reneste rå, ufiltrert, upasteurisert, monofloral Manuka-honning.
Ta vare på biene våre
MNZ forvalter over Over 5 600 bikuberDet er et stort antall bikuber som huser millioner av bier i landlige og uberørte områder på New Zealands nord- og sørøyer. Disse bikubene spenner fra store anlegg med over 80 kolonier til små, avsidesliggende anlegg med bare noen få kolonier, strategisk plassert i områder med mange Manuka-trær.
Våre Program for beskyttelse og helse av bier inkluderer:
- Å ansette en spesialisert apiculturist og sesongansatte birøktinspektører, med tildelte områder på begge øyene.
- Regelmessig inspeksjon av bikuber, kolonier og dronninger for skadedyr som Varroa og Tropilaelaps-midd, patogener som for eksempel Nosemaog andre virussykdommer.
- Sørg for at koloniene trives ved å mate biene utelukkende med egen honningforsyningsom er bygget opp midt i sesongen for å overleve vinteren. Tilleggsfôring gis kun under ekstreme vintre for å sikre bikubens helse og bærekraft.
Sikrer ren og sunn honning
Bee Protection & Health Program håndhever strenge kvalitetskontroller for å sikre at all honning oppfyller de høyeste standarder. Testparametrene inkluderer:
- Mikrobiologiske elementer
- Giftstoffer og plantevernmidler
- Innhold av sukker og pollen
- Fuktighet, smak, farge og enzymaktivitet
Dette sikrer at hvert eneste parti som kommer inn og ut av pakkeriet vårt, er av eksepsjonell kvalitet.
Regulatorisk tilsyn og samarbeid
MNZ følger strenge retningslinjer fastsatt av to viktige newzealandske myndigheter:
-
Departementet for primærnæringer (MPI):
- Fører tilsyn med landets mattrygghetssystem og fastsetter standarder for næringsmiddelindustrien.
- MNZ deltar i MPIs internasjonale nasjonalt screeningprogramved siden av sin egen batchovervåking.
- I samsvar med Avsnitt 8.0 av MPIs konsoliderte liste over tester for animalske produkter, som beskriver testing av kjemiske reststoffer i honning.
-
Environmental Protection Authority (EPA):
- Beskytter bier og andre pollinatorer ved å regulere bruken av insektmidler, inkludert neonikotinoider.
- Håndhever strenge regler for å redusere risikoen for pollinatorer og opprettholde den økologiske balansen.
Ekstern bikubeplassering for renhet
For å beskytte vår rå Manuka-honning plasserer MNZ bikuber i avsidesliggende, landlige og uberørte steder langt fra jordbruksland. Dette minimerer eksponeringen for ugressmidler og sprøytemidler, noe som sikrer honningens naturlige renhet.
Omfattende testing for renhet
MNZ-honningen gjennomgår omfattende tester for naturlig forekommende forbindelser og sporstoffer av plantevernmidler. Dette sikrer at våre rå honningprodukter er blant de reneste i verden, og at de oppfyller og overgår internasjonale kvalitetsstandarder.
Bærekraftig emballasje og produksjon
MNZ-honning produseres, bearbeides og pakkes i New Zealand, utelukkende ved bruk av BPA-fri emballasje. Ved å ha full kontroll over forsyningskjeden garanterer vi kvalitet, integritet og bærekraft for hvert eneste glass.
MNZ: Ren, naturlig og kompromissløs
Vårt engasjement for bienes helse, miljøvern og strenge kvalitetsstandarder sikrer at MNZ-honningen er et produkt du kan stole på. Med MNZ velger du ikke bare Manuka-honning - du velger det beste naturen har å by på, tatt vare på av dem som verdsetter dens renhet og in
