MNZ - DE BESTE RAUWE MANUKA HONING
Waarom rauwe manuka honing?
MNZ Ruwe Manuka Honing: Het zuiverste geschenk van de natuur
Bij MNZ geloven we in het behoud van de ongerepte essentie van de natuur in elk potje van onze rauwe Manuka honing. Onze honing is puur, onbewerkt, ongepasteuriseerd en onverhit - precies zoals de natuur het bedoeld heeft. Door de integriteit te waarborgen, zorgt MNZ ervoor dat de vitaminen, mineralen en voedingsstoffen intact blijven, met een hoger gehalte aan natuurlijke enzymen en een rijk aminozuurprofiel.
De dikke, licht korrelige textuur, gecombineerd met de ongelooflijke aroma's en het natuurlijke smaakprofiel, is een bewijs van de authenticiteit en kwaliteit waar MNZ voor staat. Met MNZ Raw Manuka Honey geniet je niet alleen van honing, je ervaart het beste uit de natuur in zijn meest natuurlijke vorm.
MNZ - MANUKA NIEUW ZEALAND
MNZ: De standaard zetten in hoogwaardige MGO Manuka Honing
Door het volgen van cutting-edge onderzoek van de Dresden University of Technology, geleid door de gerenommeerde professor Thomas Henle, heeft MNZ de productie van premium monoflorale MGO Manuka Honing in Nieuw-Zeeland onder de knie gekregen. Door gebruik te maken van de natuurlijke bioactieve eigenschappen die uitsluitend in de inheemse flora van Nieuw-Zeeland te vinden zijn, zorgt MNZ ervoor dat elk potje het toppunt is van een combinatie van natuur en wetenschap.
MNZ blijft in de voorhoede van de wereldwijde wetenschappelijke vooruitgang en volgt toonaangevende onderzoekspublicaties uit onder andere Nederland, Japan, de VS, het Verenigd Koninkrijk, Duitsland, Australië en Nieuw-Zeeland op de voet.
Gegarandeerde kwaliteit waarop je kunt vertrouwen
Met MNZ is kwaliteit gegarandeerd. We houden toezicht op elke fase van de ontwikkeling, productie en marketing en zorgen ervoor dat onze producten aan de hoogste normen voldoen. Elke partij honing ondergaat strenge kwaliteits- en veiligheidstesten om de bioactieve eigenschappen te behouden. Ons robuuste traceerbaarheidssysteem garandeert een volledig overzicht van bijenkorf tot eindproduct.
De testen worden uitgevoerd in ons ISO 17025-gecertificeerde laboratorium, waar we de diastaseactiviteit, DHA, HMF en Methylglyoxal (MGO) niveaus meten en andere belangrijke parameters grondig controleren voordat we het product verwerken in onze RMP-gecertificeerde fabriek in Nieuw-Zeeland.
100% Nieuw-Zeeland - 100% Puur
De Manuka Honeys van MNZ zijn rauw, natuurlijk en monofloraal en komen uitsluitend uit de ongerepte landschappen van Nieuw-Zeeland. We testen elke partij op MGO, DHA, HMF, kleur, geleidbaarheid, smaak, aroma, aanwezigheid van Manuka stuifmeel, vochtgehalte en microbiologische parameters. Deze nauwgezette aandacht voor details zorgt voor een productassortiment dat niet alleen innovatief en van de hoogste kwaliteit is, maar ook onderbouwd wordt door de nieuwste wetenschappelijke inzichten.
Innovatie ondersteund door wetenschap
MNZ is trots op de ontdekkingen van professor Thomas Henle en zijn team, die als eerste Methylglyoxal (MGO) identificeerden als het belangrijkste bioactieve ingrediënt dat verantwoordelijk is voor de unieke niet-peroxide activiteit van Manuka Honing. Deze doorbraak, gemaakt in 2006 aan de Technische Universiteit van Dresden, vestigde MGO testen als wereldwijde standaard voor laboratoria en Manuka honing producenten. MNZ blijft voorop lopen door deze wetenschappelijke vooruitgang te integreren in haar processen en productontwikkeling.
100% Betrouwbaar, Meetbaar, Origineel en Rauw
Bij MNZ combineren we de zuiverheid van de natuurlijke omgeving van Nieuw-Zeeland met het meest geavanceerde wetenschappelijke onderzoek om uitzonderlijke Manuka Honing te creëren. Onze producten belichamen de perfecte synergie van natuur, innovatie en kwaliteitsgarantie, waardoor MNZ een naam is waarop je kunt vertrouwen.
Waarom MNZ - Manuka Nieuw-Zeeland?
Manuka honing: Een natuurlijk wonder voor iedereen
Nieuw-Zeelandse Manuka Honing staat op zichzelf als 's werelds enige 100% natuurlijke voedingsmiddel waarvan wetenschappelijk is bewezen dat het hoogwaardige, betrouwbare bioactiviteit bezit. Manuka Honing wordt wereldwijd geroemd als een van de meest opmerkelijke voedingsmiddelen en is geschikt voor iedereen van één jaar en ouder.
Met een gematigde glycemische index van 54-59Manuka Honing biedt een natuurlijke zoetstof optie die, wanneer verantwoord geconsumeerd, kan passen in het dieet beheer van personen met diabetes. De voordelen gaan verder dan mensen-Manuka Honing is ook geschikt voor dieren, waardoor het een veelzijdig en uniek product geliefd bij iedereen.
MNZ: Duurzaamheid en zuiverheid van korf tot pot
De inheemse flora en fauna van Nieuw-Zeeland gedijen al meer dan 80 miljoen jaar in afzondering, waardoor een van de rijkste bronnen van natuurlijke bioactieve stoffen ter wereld is ontstaan. MNZ is er trots op deze uitzonderlijke producten te kunnen delen met de wereldmarkt, terwijl we ons blijven inzetten voor duurzaamheid en verantwoorde bijenteeltpraktijken.
Duurzame bijenteelt en productie
MNZ plaatst haar bijenkasten in afgelegen, ongerepte gebieden van Nieuw-Zeeland en vermijdt het gebruik van antibiotica voor ziektebestrijding. Onze houten bijenkorven zijn vrij van chemische conserveringsmiddelen en pesticiden, en we controleren regelmatig op de aanwezigheid van de varroamijt, volgens de principes van biologische honingproductie. Hoewel biologisch gecertificeerde gebieden in Nieuw-Zeeland beperkt zijn, zorgt MNZ ervoor dat onze praktijken zo dicht mogelijk bij biologisch liggen.
Pure, rauwe, natuurlijke honing
Onze honing is echt rauw, met behoud van zijn natuurlijke integriteit. Hij wordt niet extra gefilterd of belucht en de productietemperatuur is nooit hoger dan die van de bijenkorf zelf. Chemicaliën zijn volledig uitgesloten van de honingverwerking; alleen warm water wordt gebruikt voor het reinigen van de apparatuur, zodat de zuiverheid en veiligheid optimaal zijn. Er worden nooit agressieve chemische reinigingsmiddelen gebruikt, noch binnen noch buiten het productieproces.
Toegewijd aan de bescherming van het milieu in Nieuw-Zeeland
Bij MNZ staat duurzaamheid centraal bij alles wat we doen. Van bijenteelt tot oogst en verwerking, we doen er alles aan om onze impact op de adembenemende natuurlijke omgeving van Nieuw-Zeeland te minimaliseren. Door verantwoord zaken te doen, zorgt MNZ ervoor dat toekomstige generaties kunnen blijven profiteren van de buitengewone gaven van het unieke ecosysteem van Nieuw-Zeeland.