Bij MNZ combineren we expertise, precisie en wetenschap om de hoogste kwaliteit te leveren. rauw, ongefilterd en ongepasteuriseerd monoflorale MGO Manuka Honing. Van bijenteelt tot productie, elke stap wordt zorgvuldig beheerd om de zuiverheid, authenticiteit en veiligheid van onze producten te garanderen.
Wetenschappelijk testen:
Alle tests worden uitgevoerd in ISO17025-geaccrediteerde IANZ-laboratoriaen zorgt voor de hoogste normen van nauwkeurigheid en betrouwbaarheid.
Uitgebreide echtheids- en kwaliteitscontroles:
MNZ zorgt voor een volledig gecontroleerde toeleveringsketen die voldoet aan de strengste richtlijnen:
MNZ's monoflorale MGO Manuka Honing is rauw, ongefilterd en ongepasteuriseerd, waardoor de natuurlijke bioactieve eigenschappen behouden blijven. Met MNZ, bent u verzekerd van een product dat is:
Manuka honing is een zeldzame en bijzondere schat die in Nieuw-Zeeland wordt gemaakt door bijen die nectar verzamelen van de inheemse Manuka boom. Deze unieke honing wordt slechts enkele weken per jaar geproduceerd wanneer de Manuka bomen bloeien, waardoor het een zeer gewild product is.
De nectar oogsten:
Kwaliteitstesten en opslag:
De Honing Sauna:
Verpakking en etikettering:
Bij MNZ vindt elke productiefase intern plaats, zodat we volledige controle over het proces behouden. Van het oogsten tot het verpakken, we behandelen de honing met de grootst mogelijke zorg, waarbij we de natuurlijke eigenschappen behouden om een echt uitzonderlijke ruwe Manuka Honing te creëren.
Door ons nauwgezette proces produceert MNZ een mooie, rauwe Manuka Honing dat zijn ongelooflijke natuurlijke eigenschappen, smaken en bioactieve voordelen behoudt - precies zoals de natuur het bedoeld heeft.
Monoflorale Manuka Honing is een delicate schat, die nauwgezette aandacht en zorg vereist tijdens de productie. De gevoeligheid voor warmte vereist een nauwkeurige behandeling om de unieke bioactieve eigenschappen te behouden. Bij MNZ worden alle testen uitgevoerd volgens de strikte richtlijnen van de Nieuw-Zeelands ministerie voor primaire industrieën (MPI)Zo weten we zeker dat onze honing echt monofloraal en rauw is.
Om de authenticiteit van onze monoflorale Manuka honing te bevestigen, testen we streng op vijf belangrijke chemische markers die door de MPI zijn gespecificeerd. Deze stoffen onderscheiden monoflorale honing van multiflorale soorten:
We voeren uitgebreide chemische tests uit om ervoor te zorgen dat de honing voldoet aan de monoflorale normen, waardoor de natuurlijke samenstelling en zuiverheid worden geverifieerd.
Het DNA van Manuka stuifmeel wordt geanalyseerd om de botanische herkomst van de honing te bevestigen, zodat we zeker weten dat de honing uitsluitend afkomstig is van de Manuka boom.
Zoals ontdekt door Professor Thomas HenleMethylglyoxal (MGO) is de belangrijkste bioactieve stof die verantwoordelijk is voor de unieke kwaliteiten van Manuka honing. We testen streng op MGO niveaus, zoals vereist door de MPI, om ervoor te zorgen dat onze honing de uitzonderlijke bioactiviteit levert die Manuka honing wereldberoemd maakt.
MNZ voert ook uitgebreide testen uit op verontreiniging, versheid en mogelijke vervalsing, om de veiligheid en integriteit van onze honing te garanderen. Deze tests omvatten:
Elke stap van het MNZ-proces, van het testen van de echtheid tot de uiteindelijke kwaliteitsborging, zorgt ervoor dat onze monoflorale ruwe Manuka honing voldoet aan de hoogste normen op het gebied van zuiverheid, bioactiviteit en veiligheid. Met MNZ kun je vertrouwen op de integriteit en kwaliteit van een echt opmerkelijk product, dat met zorg en precisie is gemaakt.
De MPI in Nieuw-Zeeland heeft duidelijke richtlijnen opgesteld om te bepalen of Manuka Honing een monoflorale of multiflorale honing is. MNZ produceert alleen ruwe, monoflorale MGO Manuka Honing.
NL 
UK 
ES 
DE 
FR 
PT 
IT 
DA 
FI 
SV 
NB 
EL 