MEL DE MANUKA COM METILGLIOXAL (MGO)

Em MNZ, nós produzir exclusivamente mel de Manuka monofloral provenientes do Leptospermum scoparium plantas (desde pequenos arbustos a grandes árvores com flores) nas paisagens imaculadas de Nova Zelândia.

Porque é que o nosso mel de Manuka é especial:

• Localizações de colmeias remotas:
  As nossas colmeias estão situadas num dos locais mais zonas remotas da Nova ZelândiaO ambiente de isolamento permite que as abelhas se desenvolvam e produzam. Este ambiente isolado permite que as abelhas se desenvolvam e produzam mel de Manuka de alta qualidade livre de interferências humanas.
• Produção de alta qualidade:
  A envolvente natural contribui para a pureza e bioatividade do nosso Mel de Manuka, tornando-o num dos melhores produtos disponíveis no mercado.

O papel do metilglioxal (MGO):

• Validação científica:
  Metilglioxal (MGO) é um dos compostos mais importantes do Mel de Manukaconhecido pelas suas potentes propriedades bioactivas. Professor Thomas Henle demonstrou a importância da MGO na contribuição para as qualidades únicas do mel de Manuka.
• Medição rigorosa de MGO:
  A medição de Metilglioxal (MGO) é um qualificação de base científica e é um dos requisitos estabelecidos pelo Ministério das Indústrias Primárias (MPI) para garantir a autenticidade e a qualidade do Manuka Honey.

Na MNZ, combinamos a pureza do ambiente intocado da Nova Zelândia com os mais recentes padrões científicos para oferecer Mel de Manuka genuíno e de alta qualidade isto é cientificamente comprovado pelas suas propriedades bioactivas naturais.

Ciência

Em 2006, Professor Thomas Henle fez uma descoberta inovadora: identificou Metilglioxal (MGO) como um dos principais compostos do Mel de Manuka, responsável pela sua bioatividade de alta qualidade. Desde então, o Professor Henle tem efectuado uma extensa investigação sobre as propriedades do MGO e o seu papel significativo nos benefícios para a saúde do Mel de Manuka.

Porque é que o MGO é importante no mel de Manuka:

• Composto naturalmente presente:
  Metilglioxal (MGO) está naturalmente presente no mel de Manuka, e é este composto que confere ao mel a sua potentes propriedades bioactivas.
• Conteúdo de MGO:
  A quantidade de MGO no mel de Manuka é medida em miligramas por quilograma (mg/kg). Os níveis de MGO podem variar de 100+ para 1500+ mg/kgsendo que níveis mais elevados indicam uma bioatividade mais forte.
• Indicador-chave de qualidade:
  Ao comprar mel de Manuka, Teor de MGO é um fator muito importante a considerar, pois tem um impacto direto na qualidade e eficácia do mel.

Por exemplo, MGO 100+ indica que o mel contém pelo menos 100 mg/kg de metilglioxal, tornando-o uma escolha fiável pelos seus benefícios naturais.

Na MNZ, medimos o MGO com precisão para garantir que os nossos Mel de Manuka cumpre sistematicamente elevados padrões de qualidade e bioatividade, proporcionando-lhe um produto natural de qualidade superior.

Percepção científica

O mel de Manuka tem sido objeto de investigação exaustiva por parte de cientistas de renome que contribuíram para a compreensão das qualidades únicas que possui. Entre os investigadores destacam-se Professor Thomas Henle, Professor Peter Molan, Professor Keiji Teraoe Dr. Robert LaheijCada um deles estudou diferentes aspectos das propriedades naturais do mel de Manuka.

Principais conclusões sobre o metilglioxal (MGO):

• Professor Thomas Henle e Equipa:
  A investigação do Professor Henle em 2006 identificou Metilglioxal (MGO) como um composto-chave responsável pela bioatividade de alta qualidade do mel de Manuka. A sua equipa demonstrou que A MGO está diretamente relacionada às potentes propriedades antibacterianas e bioactivas que tornam o Mel de Manuka tão único e valioso.

• Professor Peter Molan:
  Conhecido pelo seu trabalho pioneiro sobre os efeitos médicos e terapêuticos do mel de Manuka, a investigação do Professor Molan centrou-se na forma como os compostos naturais do mel, incluindo o MGO, contribuem para as suas propriedades curativas.

• Outros investigadores:
  Professor Keiji Terao e Dr. Robert Laheij também deram contributos valiosos para a compreensão das propriedades bioquímicas e dos benefícios para a saúde do mel de Manuka.

O papel da MGO no mel de Manuka:

O MGO é um composto que ocorre naturalmente no mel de Manuka e é um marcador chave da sua propriedades bioactivas. Níveis mais elevados de MGO indicam uma bioatividade mais forte, tornando a medição do MGO um fator crítico na avaliação da qualidade e eficácia do mel de Manuka.

Na MNZ, mantemo-nos comprometidos com os princípios científicos estabelecidos por estes investigadores, assegurando que os nossos Mel de Manuka é sempre da mais alta qualidade, com propriedades bioactivas cientificamente validadas.

Citação de Thomas Henle

"Um sistema de classificação deve ser cientificamente sólido, g com base num método que foi publicado, testado e pode ser utilizado em laboratórios, o que é certamente o caso da classificação do mel de Manuka com metilglioxal (MGO) "

O Professor Thomas Henle, da Universidade Técnica de Dresden, que em 2006 demonstrou que o metilglioxal, enquanto composto, é responsável por este efeito especial anti******, caracterizando assim as propriedades do mel de Manuka, afirma também que a análise dos níveis de metilglioxal no mel de Manuka é um método fiável e quantitativo.
Professor Thomas Henle (descobridor da MGO)

Citação de Peter Molan

"O teste de metilglioxal (MGO) é uma forma clara e inequívoca de informar os consumidores de que esta actividade anti******* única é real, especial e exclusiva do Mel Manuka."

Professor Peter Molan (descobridor do valor UMF)

MGO (Metilglioxal) como referência científica

Metilglioxal (MGO) é um dos compostos mais importantes do Mel de Manuka, diretamente responsável pela sua potente bioatividade e propriedades terapêuticas. O Teor de MGO é um indicador essencial da qualidade e eficácia do mel de Manuka. Por exemplo, MGO 550+ O mel de Manuka contém pelo menos 550 mg/kg de MGO, sendo que valores mais elevados de MGO reflectem uma maior bioatividade e um mel de melhor qualidade.

O Professor Peter Molan e a sua investigação inovadora:

• Investigação exaustiva sobre o mel de Manuka:
  Professor Peter Molan, com sede no Universidade de Waikatodedicou grande parte da sua carreira ao estudo das qualidades únicas das Mel de Manuka. Ele liderou o Unidade de Investigação do Mel de WaikatoA Manuka Honey, uma equipa de cientistas dedicou-se a investigar a composição complexa e as propriedades bioactivas do mel de Manuka.

• O sistema UMF:
  Em colaboração com o Associação Ativa do Mel de Manuka (AMHA)O Professor Molan desenvolveu o UMF (Fator Único do Manuka) sistema de classificação para normalizar a produção de mel de Manuka. Este sistema ajudou a classificar o mel de Manuka com base na sua bioatividade, que inicialmente se pensava ser um fenómeno inexplicável.

• Descoberta do UMF e do MGO:
  Embora o Professor Molan tenha reconhecido que Mel de Manuka teve um efeito especial - mais tarde designado por UMF-inicialmente não conseguiu identificar o composto exato responsável pelas suas propriedades bioactivas. A descoberta de Metilglioxal (MGO) por Professor Thomas Henle em 2006, clarificou o papel da MGO na obtenção dos efeitos terapêuticos associados ao mel de Manuka.

O trabalho pioneiro do Professor Molan lançou as bases para o conhecimento científico do Mel de Manuka, e o seu legado continua a influenciar a forma como este mel excecional é produzido e avaliado atualmente.

MGO e suas propriedades bioactivas permanecem no coração do apelo do Mel de Manuka e, na MNZ, mantemos estes padrões para fornecer o Mel de Manuka bioativo da mais alta qualidade aos nossos clientes.