MNZ - Experții în miere de Manuka crudă

Mierea de Manuka - un dar unic din partea naturii.

Mierea de Manuka este obținută din arbustul de Manuka originar din Noua Zeelandă (Leptospermum scoparium), care a prosperat în peisajele virgine și accidentate ale țării timp de peste 80 de milioane de ani. Datorită izolării geografice a Noii Zeelande, flora și fauna acesteia au evoluat în moduri remarcabile și unice. Arbustul Manuka, care poate ajunge un copac de dimensiuni considerabile, a fost mult timp celebrat pentru proprietățile sale naturale excepționale și pentru bioactivitate. Comunitățile indigene Maori au folosit în mod tradițional arbustul Manuka pentru calitățile sale benefice. Albinele melifere, introduse în Noua Zeelandă de Thomas Cook în 1839, au început să producă această miere devenită faimoasă. Deși trăsăturile unice ale mierii de Manuka au fost recunoscute de zeci de ani, explicația științifică din spatele calităților sale extraordinare a fost dezvăluită abia în 2006.

Specialiști în miere de Manuka

La MNZ, suntem mândri că producem produse apicole de calitate superioară chiar aici, în Noua Zeelandă. Fiecare etapă a procesului - recoltarea, prelucrarea și ambalarea - are loc în unitatea noastră dedicată din Noua Zeelandă, respectând standardele riguroase stabilite de MPI și reglementările locale. Mierea noastră de Manuka brută, monoflorală, este renumită pentru puritatea și calitatea sa excepționale, provenind din stupi de lemn plasați în unele dintre cele mai neatinse peisaje din Noua Zeelandă pentru a reduce la minimum intervenția omului.

Acordăm prioritate lucrului în armonie cu natura, asigurându-ne că albinele noastre prosperă într-un mediu lipsit de stres, cu tot ceea ce au nevoie pentru a produce miere rafinată. Apicultorii noștri sunt profund dedicați protejării și îngrijirii coloniilor noastre de albine, permițându-le să creeze miere de Manuka brută și autentică în liniște.

Prin amplasarea stupilor noștri de lemn în zone îndepărtate, virgine, reducem semnificativ riscul expunerii la erbicide și pesticide. Fiecare lot al mierii noastre de Manuka este supus unor teste riguroase pentru a garanta că este complet lipsit de erbicide, pesticide, antibiotice și alți contaminanți. La MNZ, suntem dedicați furnizării de miere care este la fel de pură și naturală ca mediul din care provine.