La MNZ, noi produc exclusiv miere de Manuka monoflorală provenite de la Leptospermum scoparium (de la arbuști mici la copaci mari cu flori) în peisajele virgine ale Noua Zeelandă.

De ce mierea noastră de Manuka este specială:

  • Locații stup la distanță:
    Stupii noștri sunt situați într-una dintre cele mai zone izolate din Noua Zeelandă, asigurându-se că albinele nu sunt deranjate. Acest mediu izolat permite albinelor să se dezvolte și să producă Miere de Manuka de înaltă calitate fără intervenția omului.
  • Producție de înaltă calitate:
    Împrejurimile naturale contribuie la puritate și bioactivitate a mierii noastre de Manuka, făcându-l unul dintre cele mai bune produse disponibile pe piață.

Rolul metilglioxalului (MGO):

  • Validarea științifică:
    Metilglioxal (MGO) este unul dintre cei mai importanți compuși din Miere de Manuka, cunoscut pentru proprietățile sale bioactive puternice. Profesorul Thomas Henle a demonstrat importanța MGO în contribuția la calitățile unice ale mierii de Manuka.
  • Măsurarea riguroasă a MGO:
    Măsurarea Metilglioxal (MGO) este un calificare bazată pe știință și este una dintre cerințele stabilite de Ministerul Industriilor Primare (MPI) pentru a asigura autenticitatea și calitatea mierii de Manuka.

La MNZ, combinăm puritatea mediului neatins din Noua Zeelandă cu cele mai recente standarde științifice pentru a oferi miere de Manuka autentică, de înaltă calitate care este verificate științific pentru proprietățile sale bioactive naturale.

Știință

În 2006, Profesorul Thomas Henle a făcut o descoperire revoluționară: a identificat Metilglioxal (MGO) ca unul dintre compușii cheie în Miere de Manuka, responsabil pentru aceasta bioactivitate de înaltă calitate. De atunci, profesorul Henle a efectuat cercetări aprofundate privind proprietățile MGO și rolul său semnificativ în beneficiile pentru sănătate ale mierii de Manuka.

De ce contează MGO în mierea de Manuka:

  • Compus prezent în mod natural:
    Metilglioxal (MGO) este prezent în mod natural în mierea de Manuka, iar acest compus este cel care îi conferă mierii proprietăți bioactive puternice.
  • Conținut MGO:
    Cantitatea de MGO din mierea de Manuka este măsurată în miligrame pe kilogram (mg/kg). Nivelurile MGO pot varia de la 100+ pentru 1500+ mg/kg, nivelurile mai ridicate indicând o bioactivitate mai puternică.
  • Indicator cheie de calitate:
    Când cumpărați miere de Manuka, Conținutul de MGO este un factor foarte important de luat în considerare, deoarece are un impact direct asupra calității și eficacității mierii.

De exemplu, MGO 100+ indică faptul că mierea conține cel puțin 100 mg/kg de metilglioxal, făcându-l o alegere de încredere pentru beneficiile sale naturale.

La MNZ, măsurăm MGO cu exactitate pentru a ne asigura că Miere de Manuka îndeplinește în mod constant standarde ridicate de calitate și bioactivitate, oferindu-vă un produs natural de calitate superioară.

Perspectivă științifică

Mierea de Manuka a fost intens cercetată de oameni de știință de renume care au contribuit la înțelegerea calităților unice pe care le posedă. Printre cercetătorii notabili se numără Profesorul Thomas Henle, Profesorul Peter Molan, Profesorul Keiji Terao, și Dr. Robert Laheij, fiecare dintre aceștia studiind diferite aspecte ale proprietăților naturale ale mierii de Manuka.

Principalele constatări privind metilglioxalul (MGO):

  • Profesorul Thomas Henle și echipa:
    Cercetarea profesorului Henle din 2006 a identificat Metilglioxal (MGO) ca un compus cheie responsabil pentru bioactivitate de înaltă calitate a mierii de Manuka. Echipa sa a demonstrat că MGO este direct legată la puternicele proprietăți antibacteriene și bioactive care fac mierea de Manuka atât de unică și valoroasă.

  • Profesorul Peter Molan:
    Cunoscut pentru munca sa de pionierat privind efectele medicale și terapeutice ale mierii de Manuka, cercetările profesorului Molan s-au axat pe modul în care compușii naturali ai mierii, inclusiv MGO, contribuie la proprietățile sale vindecătoare.

  • Alți cercetători:
    Profesorul Keiji Terao și Dr. Robert Laheij au adus, de asemenea, contribuții valoroase la înțelegerea proprietăților biochimice și a beneficiilor pentru sănătate ale mierii de Manuka.

Rolul MGO în mierea de Manuka:

MGO este un compus natural din mierea de Manuka și este un marker cheie al acesteia proprietăți bioactive. Nivelurile mai ridicate de MGO indică o bioactivitate mai puternică, făcând din măsurarea MGO un factor critic în evaluarea calității și eficacității mierii de Manuka.

La MNZ, ne menținem angajamentul față de principiile științifice stabilite de acești cercetători, asigurându-ne că Miere de Manuka este în mod constant de cea mai înaltă calitate, cu proprietăți bioactive validate științific.

    Citat Thomas Henle

"Un sistem de clasificare trebuie să fie solid din punct de vedere științific, g bazată pe o metodă care a fost publicată, testată și poate fi utilizată în laboratoare, acesta fiind cu siguranță cazul clasificării Mierii de Manuka Metilglioxal (MGO) "

Profesorul Thomas Henle de la Universitatea Tehnică din Dresda, care a demonstrat în 2006 că metilglioxalul ca compus este responsabil pentru acest efect anti****** special și caracterizează astfel proprietățile mierii de Manuka, spune, de asemenea, că testarea nivelului de metilglioxal din mierea de Manuka este o metodă cantitativă fiabilă.
Profesorul Thomas Henle (descoperitorul MGO)

    Citat Peter Molan

"Testarea pentru metilglioxal (MGO) este o modalitate clară și neechivocă de a informa consumatorii că această activitate anti******* unică este reală, specială și exclusivă pentru mierea de Manuka."

Profesorul Peter Molan (descoperitorul valorii UMF)

MGO (metilglioxal) ca punct de referință științific

Metilglioxal (MGO) este unul dintre cei mai importanți compuși din Miere de Manuka, direct responsabil pentru potențialul său bioactivitate și proprietăți terapeutice. The Conținutul de MGO este un indicator esențial al calității și eficacității mierii de Manuka. De exemplu, MGO 550+ Mierea de Manuka conține cel puțin 550 mg/kg de MGO, valorile MGO mai ridicate reflectând o bioactivitate mai puternică și o miere de calitate superioară.

Profesorul Peter Molan și cercetările sale revoluționare:

  • Cercetări aprofundate privind mierea de Manuka:
    Profesorul Peter Molan, cu sediul la Universitatea din Waikato, și-a dedicat o mare parte din carieră studierii calităților unice ale Miere de Manuka. El a condus Unitatea de cercetare a mierii Waikato, o echipă de oameni de știință s-a concentrat pe investigarea compoziției complexe și a proprietăților bioactive ale mierii de Manuka.

  • Sistemul UMF:
    În colaborare cu Asociația Mierii Active de Manuka (AMHA), profesorul Molan a dezvoltat UMF (factor unic Manuka) sistem de clasificare pentru a standardiza producția de miere de Manuka. Acest sistem a ajutat la clasificarea mierii de Manuka pe baza bioactivității sale, care inițial a fost considerată un fenomen inexplicabil.

  • Descoperirea UMF și MGO:
    În timp ce profesorul Molan a recunoscut că Miere de Manuka a avut un efect special - numit mai târziu UMF-inițial nu a putut identifica compusul exact responsabil pentru proprietățile sale bioactive. Descoperirea Metilglioxal (MGO) de Profesorul Thomas Henle în 2006 a clarificat rolul MGO în producerea efectelor terapeutice asociate cu mierea de Manuka.

Munca de pionierat a profesorului Molan a pus bazele înțelegerea științifică a mierii de Manuka, iar moștenirea sa continuă să influențeze modul în care această miere excepțională este produsă și evaluată astăzi.

MGO și proprietățile sale bioactive rămân în centrul atractivității mierii de Manuka, iar la MNZ, respectăm aceste standarde pentru a oferi clienților noștri miere de Manuka bioactivă, de cea mai înaltă calitate.

MIERE DE MANUKA CU MGO (METILGLIOXAL)

MNZ's MGO 100+ Miere de Manuka
conține un minim de 100 mg/kg Metilgyloxal (MGO)

MNZ's MGO 250+ Miere de Manuka
conține un minim de 250 mg/kg Metilgyloxal (MGO)

MNZ's MGO 400+ Miere de Manuka
conține un minim de 400 mg/kg Metilgyloxal (MGO)

MNZ's MGO 550+ Miere de Manuka
conține un minim de 550 mg/kg Metilgyloxal (MGO)

MNZ's MGO 1000+ Miere de Manuka
conține un minim de 1000 mg/kg Metilgyloxal (MGO)

MNZ's MGO 1200+ Miere de Manuka
conține un minim de 1200 mg/kg Metilgyloxal (MGO)

MNZ's MGO 1500+ Miere de Manuka
conține un minim de 1500 mg/kg Metilgyloxal (MGO)