1

TEST ADN
Toate mierele de Manuka MNZ sunt testate pentru a îndeplini cerințele stricte ale MPI pentru mierea de Manuka monoflorală. Testul constă din două părți: un test chimic și un test ADN. Toate mierea de Manuka și produsele MNZ sunt monoflorale (dintr-o singură plantă; Leptospermum Scoparium).

2

FĂRĂ OMG
Toate mierele de Manuka MNZ sunt testate în mod extensiv și repetat pentru a depista prezența OMG-urilor (Organisme Modificate Genetic). Toate mierea de Manuka și produsele MNZ sunt libere de organisme modificate genetic.

3

NU GLIFOSAT
Toate mierele de Manuka MNZ sunt supuse unor teste amănunțite pentru depistarea prezenței glifosatului, a glufosinatului și a acidului aminometilfosfonic (erbicide care pot ajunge în miere). Toate mierea de Manuka și produsele MNZ sunt lipsite de glifosat, glufosinat și acid aminometilfosfonic.

4

CALITATE EXPORT
Toate mierea de Manuka MNZ îndeplinesc cerințele stricte de export ale guvernului Noii Zeelande (MPI) privind mierea de Manuka. Toate mierea de Manuka și produsele MNZ îndeplinesc cerințele stricte de export privind calitatea.

5

MGO (metilglioxal)
Toată mierea de Manuka MNZ este intens testată pentru prezența metilglioxalului natural (MGO) și este, prin urmare, cea mai importantă componentă pentru calitățile bioactive de înaltă calitate. Toate mierea de Manuka și produsele MNZ conțin valoarea minimă de MGO indicată pe etichetă.

6

MPI APROBAT
Înainte ca fiecare lot de miere de Manuka MNZ să părăsească Noua Zeelandă, acesta este verificat amănunțit de către MPI (Ministerul Industriilor Primare) din Noua Zeelandă. Toate mierea de Manuka și produsele MNZ sunt aprobate de MPI.

7

BEEPROTECTIV
Ca parte a programului MNZ de conservare și sănătate a albinelor, albinele noastre sunt hrănite exclusiv din propria rezervă de miere pe care albinele au acumulat-o în stupii lor de la mijlocul până la sfârșitul sezonului, asigurându-se astfel că albinele rămân sănătoase.

8

MANUKAID (PROGRAM DE TESTARE)
MNZ testează extensiv pentru: Leptosperin, MGO, DHA, HMF, Tutin, Polen de Manuka, Glifosat, Zaharuri C3- & C4, PFAS, Diastasis, AFB, Proprietăți fizice, Oligoelemente, Metale grele, Teste microbiologice și chimice extensive, GMO/GMO (Organism modificat genetic) și Testarea nectarului.

9

RAW
MNZ produce numai miere de Manuka brută, nefiltrată, nepasteurizată, monoflorală, în ambalaje fără BPA și este produsă, procesată și ambalată în Noua Zeelandă. Vitaminele, mineralele și substanțele nutritive rămân intacte, un conținut mai mare de enzime naturale și un profil ridicat de aminoacizi.

10

CEA MAI BUNĂ MIERE DE MANUKA CRUDĂ DIN NOUA ZEELANDĂ
MNZ procesează doar miere de manuka brută, monoflorală, din stupii proprii din Noua Zeelandă. Deoarece MNZ gestionează întregul proces, de la A la Z, MNZ este în măsură să producă cele mai bune miere de Manuka neozeelandeză brută și produse din lume.

Termeni explicativi:

Leptosperină (prezent numai în nectarul florii plantei manuka), MGO (Metilglioxal), DHA (Dihidroxiacetonă; precursor MGO), HMF (Hydroxymethylfurfural; indicație pentru încălzire), Tutin (compus toxic al plantei native Tutu din NZ), Polen ( prezența Manukapollen), Glifosat, glufosinat și acid aminometilfosfonic (pesticid), C3- & C4 zaharuri (detectarea în cazul în care mierea a fost falsificată prin adăugarea de zahăr), Diastază (o enzimă care se găsește în mod natural în miere și care se descompune în timp, în special la expunerea la căldură), AFB (boala American Foulbrood (AFB) folosind o tehnică modernă de testare ADN numită PCR), Proprietăți fizice (culoare, conductivitate, umiditate și Brix (conținut de zahăr), oligoelemente, metale grele, teste microbiologice și chimice extensive, OMG (Organism modificat genetic) și testarea nectarului. PFAS (PFAS sunt substanțe chimice care sunt rezistente la apă, ulei și căldură și sunt utilizate în multe produse de consum și se găsesc pe scară largă în apele subterane, precum și în carne, pește și alte alimente. Acestea sunt persistente în mediu și în corpul uman și pot prezenta riscuri pentru sănătate, cum ar fi cancerul și perturbarea hormonală).