Program ochrany a zdravia včiel

MNZ: záväzok k ochrane včiel a výnimočnej kvalite medu

V spoločnosti MNZ uprednostňujeme zdravie a pohodu našich vzácnych včiel prostredníctvom našich špecializovaných Program ochrany a zdravia včiel. Tento program odráža náš neochvejný záväzok k trvalo udržateľnému včelárstvu, ochrane životného prostredia a produkcii najčistejších včelích produktov na svete. surový, nefiltrovaný, nepasterizovaný, monoflorálny manukový med.

Starostlivosť o naše včely

MNZ spravuje viac ako Viac ako 5 600 včelstiev, v ktorých žijú milióny včiel vo vidieckych a nedotknutých oblastiach severných a južných ostrovov Nového Zélandu. Tieto úle sa pohybujú od veľkých prevádzok s viac ako 80 včelstvami až po malé, odľahlé zariadenia len s niekoľkými včelstvami, strategicky umiestnené v oblastiach bohatých na stromy Manuka.

Naša stránka Program ochrany a zdravia včiel zahŕňa:

  • Zamestnávanie špecialista včelár a sezónnych včelárskych inšpektorov s pridelenými oblasťami na oboch ostrovoch.
  • Pravidelná kontrola včelstiev, včelstiev a matiek na prítomnosť škodcov, ako sú Varroa a Roztoče Tropilaelaps, patogény ako napr. Nosemaa iné vírusové ochorenia.
  • Zabezpečenie prosperity včelstiev kŕmením včiel výlučne s vlastnými zásobami medu, vytvorené v polovici sezóny, aby prežili zimu. Doplnkové kŕmenie sa poskytuje len počas extrémnych zím, aby sa zabezpečilo zdravie a udržateľnosť včelstiev.

Zabezpečenie čistého a zdravého medu

Program ochrany a zdravia včiel presadzuje prísne kontroly kvality, aby sa zabezpečilo, že všetok med spĺňa najvyššie normy. Testovacie parametre zahŕňajú:

  • Mikrobiologické prvky
  • Toxíny a pesticídy
  • Obsah cukrov a peľu
  • Vlhkosť, chuť, farba a enzýmová aktivita

To zaručuje, že každá dávka, ktorá vstupuje do nášho baliaceho zariadenia a opúšťa ho, má výnimočnú kvalitu.

Regulačný dohľad a spolupráca

MNZ dodržiava prísne usmernenia stanovené dvoma kľúčovými novozélandskými agentúrami:

  1. Ministerstvo primárneho priemyslu (MPI):

    • Dohliada na systém bezpečnosti potravín v krajine a stanovuje normy pre potravinársky priemysel.
    • MNZ sa zúčastňuje na MPI národný skríningový program, spolu s vlastným monitorovaním dávok.
    • Je v súlade s Časť 8.0 konsolidovaného zoznamu testov MPI pre živočíšne produkty, ktorý podrobne opisuje testovanie rezíduí chemických látok v mede.

  2. Úrad pre ochranu životného prostredia (EPA):

    • Chráni včely a iné opeľovače reguláciou používania insekticídov vrátane neonikotinoidy.
    • presadzuje prísne pravidlá na zmiernenie rizík pre opeľovače a zachovanie ekologickej rovnováhy.

Vzdialené umiestnenie úľa pre čistotu

Na ochranu nášho surového manukového medu spoločnosť MNZ umiestňuje úle v vzdialené, vidiecke a nedotknuté lokality ďaleko od poľnohospodárskej pôdy. Tým sa minimalizuje pôsobenie herbicídov a pesticídov, čo zaručuje prirodzenú čistotu medu.

Rozsiahle testovanie čistoty

Med MNZ sa podrobuje komplexnému testovaniu na prítomnosť prirodzene sa vyskytujúcich zlúčenín a stopových prvkov pesticídov. To zaručuje, že naše produkty zo surového medu patria k najčistejším na svete a spĺňajú a prekračujú medzinárodné normy kvality.

Udržateľné balenie a výroba

Med MNZ sa vyrába, spracúva a balí na Novom Zélande výlučne s použitím Obaly bez obsahu BPA. Úplnou kontrolou dodávateľského reťazca zaručujeme kvalitu, integritu a udržateľnosť každej nádoby.

MNZ: čistý, prírodný a nekompromisný

Náš záväzok týkajúci sa zdravia včiel, ochrany životného prostredia a prísnych noriem kvality zaručuje, že med MNZ je produkt, ktorému môžete dôverovať. S MNZ si nevyberáte len manukový med - vyberáte si to najlepšie, čo príroda ponúka, o čo sa starajú tí, ktorí si cenia jeho čistotu a v