MNZ - Odborníci na surový manukový med

Manukový med - jedinečný dar prírody.

Manukový med sa získava z pôvodného novozélandského kríka Manuka (Leptospermum scoparium), ktorému sa v nedotknutej a drsnej krajine darí už viac ako 80 miliónov rokov. Vďaka geografickej izolácii Nového Zélandu sa jeho flóra a fauna vyvíjali pozoruhodným a jedinečným spôsobom. Krík Manuka, ktorý môže vyrásť na veľký strom, je už dlho oslavovaný pre svoje výnimočné prírodné vlastnosti a biologickú aktivitu. Domorodé maorské komunity tradične využívali ker manuky pre jeho blahodarné vlastnosti. Medonosné včely, ktoré na Nový Zéland priviezol Thomas Cook v roku 1839, začali produkovať tento dnes známy med. Hoci jedinečné vlastnosti medu Manuka sú známe už desaťročia, vedecké vysvetlenie jeho výnimočných vlastností bolo odhalené až v roku 2006.

Odborníci na manukový med

V spoločnosti MNZ sme hrdí na to, že vyrábame prvotriedne včelie produkty priamo na Novom Zélande. Každý krok procesu - zber, spracovanie a balenie - prebieha v našom špecializovanom novozélandskom zariadení, pričom sa dodržiavajú prísne normy stanovené MPI a miestne predpisy. Náš surový, monoflorálny manukový med je známy svojou výnimočnou čistotou a kvalitou a pochádza z drevených úľov umiestnených v niektorých z najnedotknutejších oblastí Nového Zélandu, aby sa minimalizovali zásahy človeka.

Prioritou je pre nás práca v harmónii s prírodou, ktorá zabezpečuje, aby naše včely prosperovali v prostredí bez stresu a so všetkým, čo potrebujú na produkciu vynikajúceho medu. Naši včelári sú hlboko oddaní ochrane a starostlivosti o naše včelstvá, čo im umožňuje v pokoji vytvárať surový, autentický manukový med.

Umiestnením našich drevených úľov v odľahlých, nedotknutých oblastiach výrazne znižujeme riziko vystavenia herbicídom a pesticídom. Každá šarža nášho manukového medu prechádza prísnym testovaním, ktoré zaručuje, že je úplne bez herbicídov, pesticídov, antibiotík a iných kontaminantov. V spoločnosti MNZ sa snažíme poskytovať med, ktorý je rovnako čistý a prírodný ako prostredie, z ktorého pochádza.