MNZ - Strokovnjaki za surovi med iz manuke

Med iz manuke - edinstveno darilo narave.

Med manuke se pridobiva iz avtohtonega novozelandskega grma manuke (Leptospermum scoparium), ki že več kot 80 milijonov let uspeva v neokrnjeni in razgibani pokrajini države. Zaradi geografske izoliranosti Nove Zelandije sta se njeno rastlinstvo in živalstvo razvila na izjemne in edinstvene načine. Grm Manuka, ki lahko zraste v veliko drevo, že dolgo slovi zaradi svojih izjemnih naravnih lastnosti in biološke aktivnosti. Avtohtone maorske skupnosti tradicionalno uporabljajo grm Manuka zaradi njegovih blagodejnih lastnosti. Medonosne čebele, ki jih je leta 1839 na Novo Zelandijo pripeljal Thomas Cook, so začele proizvajati zdaj znani med. Čeprav so edinstvene lastnosti medu Manuka prepoznane že desetletja, je bila znanstvena razlaga njegovih izjemnih lastnosti razkrita šele leta 2006.

Strokovnjaki za manuka med

Pri MNZ smo ponosni, da proizvajamo vrhunske čebelje pridelke tukaj na Novi Zelandiji. Vsak korak postopka - nabiranje, predelava in pakiranje - poteka v našem posebnem obratu na Novi Zelandiji, pri čemer upoštevamo stroge standarde, ki jih določajo MPI in lokalni predpisi. Naš surovi, enoflorni med manuka slovi po izjemni čistosti in kakovosti, pridobivamo pa ga iz lesenih panjev, ki so nameščeni v nekaterih najbolj nedotaknjenih pokrajinah Nove Zelandije, da bi čim bolj zmanjšali človekovo vmešavanje.

Prednost dajemo delu v harmoniji z naravo, tako da naše čebele uspevajo v okolju brez stresa in z vsem, kar potrebujejo za pridelavo vrhunskega medu. Naši čebelarji so globoko predani zaščiti in skrbi za naše čebelje družine, kar jim omogoča, da v miru ustvarjajo surov, pristen med manuka.

S postavitvijo lesenih panjev na oddaljenih, neokrnjenih območjih bistveno zmanjšamo tveganje izpostavljenosti herbicidom in pesticidom. Vsako serijo našega medu manuke strogo testiramo, da zagotovimo, da je popolnoma brez herbicidov, pesticidov, antibiotikov in drugih onesnaževalcev. V podjetju MNZ si prizadevamo zagotavljati med, ki je tako čist in naraven kot okolje, iz katerega prihaja.