MNZ: zavezanost zaščiti čebel in izjemni kakovosti medu

Pri MNZ dajemo prednost zdravju in dobremu počutju naših dragocenih čebel z našim predanim Program za zaščito in zdravje čebel. Ta program odraža našo neomajno zavezanost trajnostnemu čebelarjenju, skrbi za okolje in pridelavi najčistejših čebeljih pridelkov na svetu. surov, nefiltriran, nepasteriziran, monoflorni med Manuka.

Skrb za naše čebele

MNZ upravlja več kot več kot 5.600 panjev, v katerem je na milijone čebel na podeželskih in nedotaknjenih območjih severnih in južnih otokov Nove Zelandije. Ti panji segajo od velikih čebelnjakov z več kot 80 čebeljimi družinami do majhnih, oddaljenih čebelnjakov z le nekaj družinami, ki so strateško postavljeni na območjih, kjer je veliko dreves manuke.

Naš Program za zaščito in zdravje čebel vključuje:

  • Zaposlovanje specialist čebelar in sezonske čebelarske inšpektorje z dodeljenimi območji na obeh otokih.
  • redno pregledovanje panjev, družin in matic zaradi škodljivcev, kot so Varroa in . Tropilaelaps pršice, patogeni, kot so Nosemain druge virusne bolezni.
  • Zagotavljanje uspeha družin s hranjenjem čebel izključno z lastno zalogo medu, ki se je oblikoval sredi sezone, da bi preživel zimo. Dopolnilno krmljenje se zagotovi le v ekstremnih zimah, da se zagotovita zdravje in trajnost panjev.

Zagotavljanje čistega in zdravega medu

Program za zaščito in zdravje čebel izvaja strog nadzor kakovosti, ki zagotavlja, da ves med izpolnjuje najvišje standarde. Parametri preskušanja vključujejo:

  • Mikrobiološki elementi
  • Toksini in pesticidi
  • Vsebnost sladkorjev in cvetnega prahu
  • Vlaga, okus, barva in aktivnost encimov

To zagotavlja, da je vsaka serija, ki vstopi v naš pakirni obrat in ga zapusti, izjemne kakovosti.

Regulativni nadzor in sodelovanje

MNZ upošteva stroge smernice, ki sta jih določili dve ključni novozelandski agenciji:

  1. Ministrstvo za primarno industrijo (MPI):

    • Nadzoruje državni sistem za varnost hrane in določa standarde za živilsko industrijo.
    • MNZ sodeluje pri MPI nacionalni program presejanja, poleg lastnega nadzora serij.
    • V skladu z Oddelek 8.0 konsolidiranega seznama testov MPI za živalske proizvode, ki podrobno opisuje testiranje kemičnih ostankov za med.
  2. Organ za varstvo okolja (EPA):

    • ščiti čebele in druge opraševalce z regulacijo uporabe insekticidov, vključno z neonikotinoidi.
    • Uveljavlja stroga pravila za zmanjšanje tveganj za opraševalce in ohranjanje ekološkega ravnovesja.

Daljinsko nameščanje panjev za čistost

Za zaščito našega surovega medu manuka MNZ postavlja panje v oddaljene, podeželske in neokrnjene lokacije. daleč od kmetijskih zemljišč. Tako je izpostavljenost herbicidom in pesticidom čim manjša, kar zagotavlja naravno čistost medu.

Obsežno testiranje čistosti

Med MNZ je podvržen obsežnemu testiranju na vsebnost naravnih spojin in elementov v sledovih pesticidov. To zagotavlja, da so naši izdelki iz surovega medu med najčistejšimi na svetu, saj izpolnjujejo in presegajo mednarodne standarde kakovosti.

Trajnostna embalaža in proizvodnja

Med MNZ je pridelan, predelan in pakiran na Novi Zelandiji, izključno z uporabo Embalaža brez vsebnosti BPA. S popolnim nadzorom dobavne verige zagotavljamo kakovost, celovitost in trajnost vsakega kozarca.

MNZ: Čisto, naravno in brezkompromisno

Naša zavezanost zdravju čebel, varstvu okolja in strogim standardom kakovosti zagotavlja, da je med MNZ izdelek, ki mu lahko zaupate. Z MNZ ne izbirate le medu Manuka, ampak najboljše, kar ponuja narava, za katerega skrbijo tisti, ki cenijo njegovo čistost in v