Program för skydd och hälsa för bin

MNZ: Engagemang för biskydd och exceptionell honungskvalitet

På MNZ prioriterar vi våra värdefulla biers hälsa och välbefinnande genom vår hängivna Program för skydd och hälsa för bin. Detta program återspeglar vårt orubbliga engagemang för hållbar biodling, miljöhänsyn och produktion av världens renaste rå, ofiltrerad, opastöriserad, monofloral Manuka-honung.

Omsorg om våra bin

MNZ förvaltar över 5.600+ bikuporDe flesta av dessa bikupor, som hyser miljontals bin på landsbygden och i orörda områden på Nya Zeelands nord- och sydöar. Dessa bikupor sträcker sig från stora anläggningar med över 80 kolonier till små, avlägsna anläggningar med bara några få kolonier, strategiskt placerade i områden med gott om Manukaträd.

Vår Program för skydd och hälsa för bin ingår:

• Anställning av en specialiserad biodlare och säsongsanställda biodlingsinspektörer, med tilldelade områden över båda öarna.
• Regelbunden inspektion av bikupor, kolonier och drottningar för skadedjur som Varroa och Tropilaelaps kvalster, patogener som t.ex. Nosemaoch andra virussjukdomar.
• Se till att kolonierna trivs genom att mata bina uteslutande med deras egen honungsförsörjning, som byggs upp under säsongen för att överleva vintern. Tillskottsutfodring ges endast under extrema vintrar för att säkerställa bikupans hälsa och hållbarhet.

Säkerställa ren och hälsosam honung

Bee Protection & Health Program tillämpar strikta kvalitetskontroller för att säkerställa att all honung uppfyller de högsta standarderna. Testparametrar inkluderar:

• Mikrobiologiska element
• Toxiner och bekämpningsmedel
• Innehåll av sockerarter och pollen
• Fukt, smak, färg och enzymaktivitet

Detta säkerställer att varje parti som kommer till och lämnar vår förpackningsanläggning är av exceptionell kvalitet.

Regulatorisk tillsyn och samarbete

MNZ följer strikta riktlinjer som fastställts av två viktiga myndigheter i Nya Zeeland:

1. Ministeriet för primära industrier (MPI):

   • Övervakar landets system för livsmedelssäkerhet och fastställer standarder för livsmedelsindustrin.
   • MNZ deltar i MPI:s nationellt screeningprogramvid sidan av sin egen batchövervakning.
   • Överensstämmer med Avsnitt 8.0 av MPI:s konsoliderade lista över tester för animaliska produkter, där tester för kemiska restsubstanser i honung beskrivs.

2. Miljöskyddsmyndigheten (EPA):

   • Skyddar bin och andra pollinatörer genom att reglera användningen av insekticider, inklusive neonikotinoider.
   • Tillämpar strikta regler för att minska riskerna för pollinatörer och upprätthålla ekologisk balans.

Fjärrplacering av bikupor för renhet

För att skydda vår råa Manukahonung placerar MNZ bikupor i avlägsna, lantliga och orörda platser långt från jordbruksmark. Detta minimerar exponeringen för herbicider och bekämpningsmedel, vilket säkerställer honungens naturliga renhet.

Omfattande tester för renhet

MNZ:s honung genomgår omfattande tester för naturligt förekommande föreningar och spårämnen av bekämpningsmedel. Detta säkerställer att våra råa honungsprodukter är bland de renaste i världen och att de uppfyller och överträffar internationella kvalitetsstandarder.

Hållbar förpackning och produktion

MNZ-honung produceras, bearbetas och förpackas i Nya Zeeland, uteslutande med hjälp av BPA-fri förpackning. Genom att ha fullständig kontroll över leveranskedjan kan vi garantera kvalitet, integritet och hållbarhet för varje burk.

MNZ: Ren, naturlig och kompromisslös

Vårt engagemang för bihälsa, miljöskydd och rigorösa kvalitetsstandarder säkerställer att MNZ-honung är en produkt du kan lita på. Med MNZ väljer du inte bara Manuka-honung - du väljer det bästa naturen har att erbjuda, omhändertaget av dem som värdesätter dess renhet och i